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青梅

(龍腦香科青梅屬植物)

鎖定
青梅(Vatica mangachapoi Blanco),龍腦香科青梅屬喬木。葉片有長圓形至長圓狀披針形,無毛,葉柄上有灰黃色短絨毛;圓錐花序頂生或腋生有銀灰色的星狀毛或鱗片狀毛覆蓋;花瓣顏色為白色,有時為淡黃色或淡紅色,形狀是長圓形或線狀匙形的;花葯長圓形,果實球形。花期5-6月,果期8-9月。 [9] 
青梅原產於中國海南,生於丘陵、坡地林中,海拔700米以下。越南、泰國、菲律賓、印度尼西亞等均有分佈。 [10]  喜温暖、濕潤及光照充足的環境,耐熱、耐瘠薄,不耐寒;不擇土壤,但以疏鬆、肥沃的微酸性土壤為佳。 [11]  繁殖方式多為嫁接、播種繁殖。 [12] 
《神農本草》記載:“梅性味甘平,可入肝、脾、肺、大腸,有收斂生津作用。 [13]  ”青梅經乾燥熏製後即成烏梅,為著名的中藥,且為藥中之寶,古人常有“梅能避當日之難”的説法。 [14]  在醋被髮明之前,青梅是古人用來調配酸味的調料;在醋出現以後,青梅開始以水果或者果脯的形式走上人們的餐桌。 [15] 
中文名
青梅
拉丁學名
Vatica mangachapoi Blanco
別    名
青皮
海梅
苦香
油楠
青相
植物界
被子植物門
木蘭綱 [6] 
錦葵目
龍腦香科
青梅屬
青梅
分佈區域
中國海南、中國台灣、東南亞
命名者及年代
Blanco,1937
中國保護等級
國家二級保護野生植物 [7] 
國際瀕危等級
易危(VU) [8] 

青梅形態特徵

喬木,具白色芳香樹脂,高約20米。小枝被星狀絨毛。
青梅 Vatica mangachapoi
葉革質,全緣,長圓形至長圓狀披針形,長5-13釐米,寬2-5釐米,先端漸尖或短尖,基部圓形或楔形,側脈7-12對,兩面均突起,網脈明顯,無毛或被疏毛;葉柄長7-15毫米,密被灰黃色短絨毛。
圓錐花序頂生或腋生,長4-8釐米,纖細,被銀灰色的星狀毛或鱗片狀毛。花萼裂片5枚,鑷合狀排列,卵狀披針形或長圓形,不等大,長約3毫米,寬約2毫米,兩面密被星狀毛或鱗片狀毛;花瓣,枚,白色,有時為淡黃色或淡紅色,芳香,長圓形或線狀匙形,長約1釐米,寬約4毫米,外面密被毛,內面無毛;雄蕊15枚,花絲短,不等長,花葯長圓形,藥隔附屬體短而鈍;子房球形,密被短絨毛,花柱短,柱頭頭狀,3裂。果實球形;增大的花萼裂片其中2枚較長,長3-4釐米,寬1-1.5釐米,先端圓形,具縱脈5條。
花期5-6月,果期8-9月。 [1] 

青梅近種區別

部位
青梅
小枝、葉柄及花序均密被星狀毛
幼枝、嫩葉、花序、花被片及果實均密被黃褐或褐色星狀毛,老枝及老葉近無毛
葉長圓形或長圓狀披針形,長5-17釐米,寬2-6釐米,先端短漸尖或急尖,側脈7-12對;葉柄長0.7-2釐米
葉窄長橢圓形或倒披針狀橢圓形,長6-17釐米,寬1.5-4釐米,先端漸尖,側脈15-20對;葉柄長1.2-1.5釐米
花萼裂片5枚,鑷合狀排列,卵狀披針形或長圓形,不等大;花瓣,白色,有時為淡黃色或淡紅色
圓錐花序頂生或腋生,長3-9釐米;花萼裂片不等大;花瓣淡紅或稍帶淡紫紅色
果球形,徑約6毫米,具增大宿萼
果近球形,徑0.8-1.1釐米
圖片
青梅 青梅
廣西青梅 廣西青梅
參考資料 [1]  [16] 

青梅生長環境

適生於丘陵、坡地林中,海拔700米以下。 [1]  青梅喜光、喜温暖濕潤氣候,要求年均温16℃左右,根系淺,抗旱力差,耐寒,但在花期遇-8℃或幼果期遇-4℃以下低温會引起凍害而落花落果、減產等。對土壤要求不嚴,但對鉀肥需求量大。壽命長,在排水良好、肥沃、背風向陽、氣候暖濕的砂壤土上生長最好,適於海拔500米以下、坡度25°以下的丘陵崗地, [2] 

青梅分佈範圍

分佈於中國海南。越南、泰國、菲律賓、印度尼西亞等有分佈。模式標本採自菲律賓。 [1] 

青梅繁殖方法

繁殖方式多為嫁接、播種繁殖。 [12]  扦插時間為每月的1日與15日,剪取一年生青梅粗壯枝條,每段枝條要有2個以上的節位,長10-15釐米,在下端近腋芽處削一馬耳形斜面,然後按株行距10釐米×15釐米斜插入苗牀。入土深為插條的1/2-2/3。插前用中國農業科學院研製的ABT2號生根粉,以其濃度為100毫升/升的溶液,浸泡5-10分鐘,以促進形成層細胞分裂,加速髮根。插後澆水,並搭棚遮蔭,嚴防日光直射,避免灼傷和過度蒸發。扦插後要經常保持苗牀濕潤,但又要防止積水。後期都為露地管理,在夏季注意遮蔭處理。

青梅病蟲防治

青梅病害

物理防治
加強栽培管理,強旺樹勢,提高梅樹抗病力。
及時剪除病枝,並集中銷燬。
合理修剪,改善通風透光條件,開溝排水,降低濕度。
化學防治
選用高效低毒、低殘留的化學農藥或生物農藥進行防治,一般可選用石硫合劑、波爾多液等進行預防,在發病初期用多菌靈或70%甲基託布津等進行噴霧防治。

青梅蟲害

天牛防治
修剪時剪除蟲枝蟲葉並集中銷燬。
人工捕殺天牛成蟲。
樹幹塗白,防止天牛成蟲產卵。
在蟲糞排出處將浸有敵敵畏液的棉球塞入後封口,毒殺幼蟲。
蚜蟲防治
修剪時剪除蟲枝蟲葉並集中銷燬。
利用蚜蟲的趨黃性用黃板誘殺。
注意保護天敵。
在展葉初期用10%一遍淨1500倍液噴施。
果樹休眠期用硬毛刷或鋼絲刷刷掉枝條上的越冬成蟲,剪除受害嚴重的枝條,後噴灑蚧蟎靈或速撲殺。
保護利用天敵。
若蟲分散轉移期分泌蠟粉蚧殼之前,用藥劑防治效果較好,常用藥劑有:功夫乳油或20%速滅殺丁3000-4000倍液;40%氧化樂果或50%敵敵畏800-1000倍液。

青梅主要價值

青梅經濟

木材心材比較大,耐腐、耐濕,用途近似坡壘,為優良的漁輪材之一;紡織方面可以做木梭;工業方面可以制尺、三角架、槍托以及其它美術工藝品等。 [1] 

青梅藥用

《神農本草》記載:“梅性味甘平,可入肝、脾、肺、大腸,有收斂生津作用。 [13]  ”青梅經乾燥熏製後即成烏梅,為著名的中藥,且為藥中之寶,古人常有“梅能避當日之難”的説法。 [14] 

青梅食用

在醋被髮明之前,青梅是古人用來調配酸味的調料;在醋出現以後,青梅開始以水果或者果脯的形式走上人們的餐桌。 [15] 

青梅保護現狀

列入中國《國家二級保護植物名錄》;列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》(IUCN)——易危(VU)。 [3-4] 
參考資料
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