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https://baike.baidu.hk/item/青皮山楂粥/11057535
青皮山楂粥
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青皮山楂粥是一道以青皮、生山楂等為主要食材製作的美食。
中文名
青皮山楂粥
主要食材
青皮
配 料
生山楂
工 藝
煎
製作:將青皮10克,生山楂30克分別洗淨,切碎後一起放入沙鍋,加適量水,濃煎40分鐘,用潔淨紗布過濾,取汁待用。將粳米100克淘洗乾淨,放入沙鍋,加適量水,用小火煨煮成稠粥,粥將成時,加入青皮、山楂濃煎汁,拌勻,繼續煨煮至沸,即成。早、晚分食。
按語:疏肝理氣,解鬱散結,適於乳腺小葉增生,證屬
肝鬱氣滯
圖集
青皮山楂粥的概述圖(6張)
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婉婉之音
(2022-06-21)
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