雨茶

由珠茶中分離出來的長形茶，雨茶大部分從眉茶中獲取，外形條索細短、尚緊，色澤綠勻，香氣純正，滋味尚濃，湯色黃綠，葉底尚嫩勻。

中國雨茶，系上海茶葉進出口公司經營的名牌產品之一。最早為浙江紹興所屬地區生產的平水珠茶，在精製加工中所產生的一個花色。60年代後期，因雨茶外銷需要，遂擴大從眉茶精製中提取雨茶。至70年代後期，全國所屬外銷綠茶精製加工廠幾乎都有這個花色生產，約佔眉茶系列產品中的10%以上。