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雞蛋果

(山欖科蛋黃果屬植物)

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雞蛋果是蛋黃果Lucuma nervosa A. DC.)的別名,山欖科蛋黃果屬植物 [1] 
中文名
雞蛋果
拉丁學名
Lucuma nervosa A. DC.
植物界
被子植物門
雙子葉植物綱
柿目
山欖科
蛋黃果屬
蛋黃果

雞蛋果形態特徵

小喬木,高約6米;小枝圓柱形,灰褐色,嫩枝被褐色短絨毛。
葉堅紙質,狹橢圓形,長10-15(20)釐米,寬2.5-3.5 (4.5)釐米,先端漸尖,基部楔形,兩面無毛,中脈在上面微凸,下面渾圓且十分凸起,側脈13-16對,斜上升至葉緣弧曲上升,兩面均明顯,第三次脈呈網狀,兩面均明顯;葉柄長1-2釐米。
花1(2)朵生於葉腋,花梗圓柱形,長1.2-1.7釐米,被.褐色細絨毛;花萼裂片通常5,稀6-7,卵形或闊卵形,長約7毫米,寬約5毫米,內面的略長,外面被黃白色細絨毛,內面無毛;花冠較萼長,長約1釐米,外面被黃白色細絨毛,內面無毛,冠管圓筒形,長約5毫米,花冠裂片(4)6,狹卵形,長約5毫米;能育雄蕊通常5,花絲鑽形,長約2毫米,被白色極細絨毛,花葯心狀橢圓形,長約1.5毫米;退化雄蕊狹披針形至鑽形,長約3毫米,被白色極細絨毛;子房圓錐形,長3-4毫米,被黃褐色絨毛,5室,花柱圓柱形,長4-5毫米,無毛,柱頭頭狀。
果倒卵形,長約8釐米,綠色轉蛋黃色,無毛,外果皮極薄,中果皮肉質,肥厚,蛋黃色,可食,味如雞蛋黃,故名蛋黃果;種子2-4枚,橢圓形,壓扁,長4-5釐米,黃褐色,具光澤,疤痕側生,長圓形,幾與種子等長。
花期春季,果期秋季。 [2] 

雞蛋果分佈範圍

廣東、廣西、雲南西雙版納有少量栽培。 [2] 
參考資料