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雜粥
鎖定
1.把所有食材洗乾淨準備好,花生米用開水泡去皮,蓮子泡軟去芯,蓮子心可以和茶葉什麼的泡在一起沏水喝不浪費。蓮子需要一定時間泡軟,想做粥的話提前泡,要不然吃起來有些硬。
2.本人喜歡喝稀粥所以水加的多,基本上是電飯煲的上限了。喜歡甜食的朋友可以多加一些冰糖。
3.將開關調到“粥”這一檔就可以了,中途不用再進行任何操作。
4.等到提示音響起,粥煮好後就可以開蓋了。
雜粥食材明細
冰糖 適量北京雖然進入8月底已經是立秋的季節了,可是白天還是將近30度的高温,也沒有什麼食慾,做飯又太熱,喝點稀的吧,於是乎我把家裏能拿來做粥的食材全用上了,一鍋香噴噴的稀粥一個小時就做好了,省事又好喝,呵呵~~~
雜粥做法
1
把所有食材洗乾淨準備好,花生米用開水泡去皮,蓮子泡軟去芯,蓮子心可以和茶葉什麼的泡在一起沏水喝不浪費。蓮子需要一定時間泡軟,想做粥的話提前泡,要不然吃起來有些硬
2
本人喜歡喝稀粥所以水加的多,基本上是電飯煲的上限了。喜歡甜食的朋友可以多加一些冰糖
3
將開關調到“粥”這一檔就可以了,中途不用再進行任何操作
4
等到提示音響起,粥煮好後就可以開蓋了
5
多省事啊,不用開火看鍋,呵呵
- 參考資料
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- 1. 雜粥 .美食家[引用日期2012-08-26]