陳玉娟

陳老師在科研方面有一定造詣，主要的科研項目包括膠原片段接枝脂肪族聚酯類生物降解高分子的合成與醫學應用探索、九香蟲抗疲勞功能性食品添加劑的研製與開發和股骨頭壞死膠囊的研究。 陳老師參與過多本著作的編寫，例如：藍莓類飲料中花青素的快速檢測方法、木瓜籽提取物鎮痛活性及其鎮痛機制研究、烏頭鹼的質譜裂解行為分析、水曲柳中香豆素類成分的研究、水曲柳皮中化學成分的研究、水曲柳鎮痛抗炎活性研究、水曲柳指紋圖譜的研究水曲柳皮總香豆素提取工藝研究、HPLC-ESI-MSn法研究中烏頭鹼在水腫的化學反應、烏頭屬中藥中主要生物鹼在不同性別家兔尿中的代謝產物、温度對葡醛酸鈉注射液穩定性的影響及中烏頭次鹼製備工藝的研究等等。並且參與研究的一種免疫抑制藥物獲得了專利。 ^[1]