陳榮茂

1991年，陳榮茂與劉安興、徐秋生一起進入福建省武夷山市巖茶廠，師從鄭先祥師傅學習茶葉管理、生產製作及深加工技術，其後到台資企業學習台灣烏龍茶製作工藝。1996年起擔任福建省武夷山市巖茶廠廠長、2006年起擔任武夷山香江茶業有限公司總經理，其後註冊成立“曦瓜”品牌。 ^[3] 

陳榮茂，綽號“西瓜”，1996年任福建省武夷山市巖茶廠廠長，當時茶葉年產量達一兩萬公斤。隨着事業的不斷壯大，陳榮茂決定創建屬於自己的茶品牌，想了很久也不知道取什麼名。

2005年，再次前來調研的省委盧展工書記為他出點子説，就用陳榮茂的小名“西瓜”，好記、響亮，既接地氣，又不忘初心。登記註冊時，工商人員説，按相關規定，“西瓜”不能註冊，於是“西瓜”最後音譯成了“曦瓜”。

2006年，“曦瓜”品牌正式註冊成功。 ^[3] 

福建省政協委員

海峽兩岸茶業交流協會副會長

海峽兩岸茶業交流協會茶旅委員會主任

閩茶之星 ^[3] 

中國茶葉流通協會理事會理事 ^[2] 

福建省第十四屆人民代表大會代表 ^[1] 

一﹑學習:陳榮茂在學習做茶中特別重視實地考察和實踐經驗.陳榮茂認為交友也是一種學習,交友重要因素是想與志同道合的朋友共同探討茶學.陳榮茂雖然讀書不多,但是拜的師傅卻很多,他先後拜武夷山著名茶人陳德華、葉以發、台灣茶人陳元清為師,還曾經到福建安溪、廣東饒平等地學習過製茶.可以説陳榮茂和他的師兄弟劉安興、徐秋生等人的製茶技術,融匯了武夷山、安溪和台灣的長處,做到了博取眾長,獨樹一幟.

二﹑用心:每年開園採茶時,陳榮茂總是從一道程序採青抓起,他總是親自上山,到各片茶園去查看茶芽的長勢,準確掌握開採時機,合理安排勞力,嚴格要求每一個人都必須“按標準”採茶,即只採一芽三葉中開面的茶青.他認為茶青是製茶的原料,若第一道工序就沒把好關,那麼後面幾道工序無論如何努力,也做不出極品好茶.對於其他的工序,陳榮茂也是一絲不苟,特別是最關健的“做青”工序,陳榮茂和他的幾個助手根據不同的天氣,不同的青葉,像名醫會疹一樣,共同研究做青的方案,力求準確無誤地掌握每一個細節,讓茶香充分轉化.加工武夷巖茶必須一氣呵成,曬青、涼青、做青、炒青、揉捻、烘焙,從下午一直要忙到第二天黎明.製茶季節武夷山市巖茶廠裏處處燈火通明,夜夜通宵達旦,在陳榮茂的帶領下,他們用心做茶,不但不覺得苦,反而覺得樂在其中。

1991年，陳榮茂進入福建省武夷山市巖茶廠學習製茶，與同為學徒的徐秋生和劉安興成為志趣相投的兄弟。

1992年，陳榮茂進入台資企業做技術指導，為他後來能夠駕馭香江茶業奠定了基礎。

1995年，巖茶廠收購上梅鄉茶廠，廠領導為重點培養陳榮茂，將他下派到上梅茶廠當廠長，到基層去歷練。

1996年，巖茶廠老廠長葉以發離任，陳榮茂接任廠長，正式接手福建省武夷山市巖茶廠生產運營的重擔，並邀請徐秋生、劉興安兩位師兄弟加盟。

1999年，陳榮茂開始闖廣東。

2000年，陳榮茂在廣州芳村舉辦“茶王賽” ^[3] 

2001年，陳榮茂第一次參加“香港工展會”，開始進軍香港。 ^[3] 

2005年，香港特首董建華率領楊孫西等一批著名港商到武夷山考察，陳榮茂陪同考察。通過現場調研，決定與陳榮茂合作，投資武夷山的茶產業。 ^[3] 

2006年，陳榮茂與香港“香江國際集團”達成全面戰略合作，正式成立“武夷山香江茶業有限公司”。 ^[3] 

2006年，“曦瓜”品牌正式註冊成功。

2008年，陳榮茂大膽決策，香江茶業收購了邵武市高峯、茅崗兩個茶廠。 ^[3] 

2015年，一座佔地面積170畝，總建築面積6萬餘平方米的園林建成。陳榮茂把這座園林命名為：武夷香江茗苑茶文化觀光園。 ^[3] 

“讓世界分享武夷茶”，在未來的歲月裏，要讓曦瓜的茶，出其不意地出現在每一個大眾的身邊，也要讓武夷山的茶文化融入和滲透到每個人的生活中去，陳榮茂如是説 ^[3]