陝西省城固酒業有限公司

近年來，城固酒業公司着力實施名牌戰略，立足佔領釀酒行業科技前沿，研製開發的純糧發酵優質白酒“老城古”酒深受廣大消費者喜愛和歡迎，同時也填補了省內多糧釀造的空白。該產品清亮透明，窖香濃郁，綿甜甘洌，酒體豐滿，醇厚自然，香味協調，回味悠長。具有五糧型白酒的典型風格。以純正的口味和高雅的品位贏得消費者的讚譽，成為酒類市場的新亮點，被譽為“陝西的五糧液”。被中國保護消費者基金會授予“消費者信賴的知名品牌”。

主導產品城古牌城古特曲、豐樂橋牌豐樂橋酒等產品先後榮獲“首屆中國食品博覽會金獎”、“中國文化名酒”、“亞太國際博覽會金獎”等五十多項大獎。1992年城古牌系列產品被省政府首批命名為陝西省名牌產品，城古牌商標是省著名商標。1994年企業質量體系和產品質量獲中國立圓委ISO900質量認證。同年企業被國家六部委審定為大型（二檔）企業，並跨入全國輕工業經濟效益200強和全釀造百強企業行列。榮獲“陝西經濟效益型企業”、“陝西明星企業”、“省級文明示範單位”等殊榮。

2005年5月張騫牌張騫禮酒又榮獲 “全國濃香型白酒質量優秀產品”稱號。11月著名釀酒專家、全國白酒專家組組長沈怡方、著名釀酒專家於橋等一行六人來公司視察指導並對公司五大類40餘種白酒進行了鑑評：無色透明，具有多糧的濃香和舒適的陳香，綿甜爽淨，香味諧調，酒體豐滿，後味悠長，風格典型。優良的品質受到專家們的一致好評。

城古酒意味着靈秀、飄逸、灑脱，凝聚着數千年中國酒文化……

陝西省城固酒業有限公司其前身為陝西省城固酒廠，成立於1952年。建廠初期僅有員工31名，佔地面積2400平方米，人工擔水、毛驢磨糧、手工操作、條件簡陋，年產白酒110噸。城酒人艱苦奮，勇於奉獻，經過幾十年的奮鬥，產量逐年增長，規模逐漸不斷擴大，老廠已不適應生產規模需要。1984年遷址於城北謝家井，投資建成年產銷萬噸純糧白酒企業。城固酒廠最興盛時期為80年代到90年代中期，廠內晝夜機器轟鳴，車水馬龍，產品供不應求。銷售收入最高年份突破億元大關，年上繳税金2000多萬元。

進入上世紀90年代中期，隨着社會主義市場經濟的逐步建立和完善，企業冗員和歷史包袱沉重，連年虧損，舉步維堅，逐步低谷。

2000年，企業在改制中剝離部分有效資產成立了陝西省城固酒業有限責任公司。城固酒廠以生產和銷售基礎為主，有限責任公司以生產和銷售成品酒為主，形成在兩個均縣有獨立法人資格的經濟實體並存的局面。城固酒廠於2002年11月終因資不抵債而依法宣告破產，而有限責任公司形勢不容樂觀。

2004年初，縣委、縣政府決定對已破產的城固酒廠和存續的有限責任公司整體進行資產重組。2004年5月10日陝西漢中林源實業發展公司成功收購城固酒廠和城固酒業有限責任公司。

2004年初，城固縣委、縣政府根據省、市有關企業改制改革精神，決定再次進行深化改革，將已破產的原陝西省城固酒廠、陝西省城固酒業有限責任公司進行捆綁式改制——資產重組（拍賣）。通過公開拍賣，陝西漢中林源實業發展有限公司於2005年5月10日競買收購原陝西省城固酒廠和陝西省城固酒業有限責任公司。

隨即陝西省城固酒業有限公司宣告成立。改變的洪流把一個嶄新的民營企業推向了市場。新公司成立後，充分發揮了民營企業優勢，重整旗鼓、知難而進、勇於創新、頑強拼搏。內抓管理強素質，外抓銷售拓市場。重科技、抓質量，四年多來先後投資2000多萬元進行技術改造。培養窖民、改造窖池、改進工藝，融傳統釀造與現代科技為一體，產品質量不斷提高。新建100噸不鏽鋼露天儲酒罐15個。對酒體車間設備進行擴容增量改造，解決了批次酒的質量差異。更新了成品車間原有的三條灌裝設備，提高了勞動生產率，優化了生產環境。建立健全了質量檢測中心，擁有分光光度計、酸度計、氣相色普儀、高效夜相色普儀、光電天平等先進檢測設備。公司擁有各類技術人才60多名，其中國家級白酒評委1名，國家高級品酒師2名，省級白酒評委8名，高級釀酒師1名，釀酒技師10名。

城固酒業公司佔地面積300餘畝，註冊資本1680萬元，固定資產16700萬元，現有職工380名。城固酒業弘揚張騫勇於探索的精神，在傳承中華數千年酒文化的基礎上，博採眾長，精工細作，科學釀造，着力實施名牌戰略，以一流的產品和服務塑造城固酒業良好信譽和形象。