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開心聊齋

鎖定
《開心聊齋》是一檔介紹各類齋菜、素食的節目。
香港綜藝娛樂節目。以前提起吃素或吃齋,大家都會以為這只是宗教上的需要,但近年全球興起健康素食熱潮。雖然很多人都認同素食是健康的,但卻又怕只食素會很單調,由關菊英主持的《開心聊齋》,就介紹給大家各類齋菜、素食,讓大家認清素食原來也可以很多姿多采的。
中文名
開心聊齋
內    容
介紹各類齋菜、素食
性    質
香港綜藝娛樂節目
主    持
關菊英
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關菊英早前請了伍衞國上《開心聊齋》,分享他的飲食之道。伍衞國覺得其實簡單的新鮮蔬菜就已經是很美味。伍衞國今時今日還被稱為“伍小生”,就知他保養有道。食齋和食素食齋和食素都是不吃肉的,但為何會有兩個不同“名詞”呢?  食齋,多是宗教原因,其用料較為嚴謹,嚴格不能食用所謂“葷”(泛指肉類食物和葱、蒜等五辛植物)至於可否食用蛋和奶,則因應不同宗教的規定。而食素,只要不食肉類便可,目的多為健康理由或單純不想殺生。
鄧麗欣表達慈悲心願“兩年前我在電腦網絡上,見到一些殺死動物的短片,突然間覺得唔應該再食肉。雖然我?宗教信仰,但覺得如果?人食肉,那些動物就不用被人殺了。我而家就算見到蚊這些害蟲都唔會殺。”“決定食素的頭一、兩個星期,見到愛吃的雞翼時都會心思思,但現時完全?‘肉慾’。我不是食全齋,加上現時好多新式素菜,所以多了很多選擇。”“食素後覺得身體健康了,其實好多醫生都話食紅肉對身體唔好,而我?再食肉後,覺得皮膚同腸胃都好,體重都有清減,亦精神好多,無?易累。”“因為我並非宗教信仰而食素,所以不會有任何禁忌,只要不是肉我都會食,現在特別喜歡食新鮮食物,反而有些放太多調味品的齋,我就比較少食。”   [1] 
參考資料