開封市天豐面業有限責任公司

幾度風雨幾度春秋。歷經晚清、民國、抗日戰爭、解放戰爭、第一次世界大戰、第二次世界大戰的天豐隨着中華民族的命運起伏而上下跌宕，直到新中國成立才走上平穩、快速、健康的發展軌道。公司迄今已是一個擁有資產進億，麪粉、掛麪、饅頭等多條食品加工生產線的豫東最具發展實力的食品加工企業。公司的主導產品是雙魚牌面粉、雙魚牌掛麪、雙魚牌燴麪及雙魚牌饅頭。其中雙魚牌面粉在公司創立的1914年就代表祖國參加美國為慶祝巴拿馬運河開航而舉辦的萬國賽會，並榮獲“金獎”。因其質量如金，還被譽為“中原之冠”。如今，雙魚牌面粉為河南省名牌產品、國家放心面、國家綠色食品。不僅暢銷國內，而且還遠銷蒙古、越南、菲律賓、朝鮮、印尼、和東南亞諸國。

改制以來，公司得到長足發展，獲得多項榮譽。2001年被省政府確立為全省十家小麥加工轉化重點扶持的龍頭企業之一。2004年被省政府確立為省農業產業化重點龍頭企業，雙魚商標被評為河南省著名商標、2005年被評為河南食品工業50強企業2006年通過ISO:9000質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證。2008年又被確定為河南省老字號。

開封市天豐面業有限責任公司的發展戰略是“又好又快、深度發展、步步為贏、全國一流”。為拓展產業鏈條，公司於2007年斥資4200多萬元上馬了雙魚中高檔掛麪生產線。採用了國內先進的工藝設備。原料採用綠色食品雙魚麪粉。安全、綠色、環保、健康的雙魚掛麪一經問世便受到市內外廣大羣眾的熱烈歡迎。

常言道：食為天、安為先。為實現從種植到餐桌的全程綠色，開封市天豐面業有限責任公司於2008年在開封縣的八里灣鎮、陳留鎮、半坡店鄉、羅王鄉建立了面積為20萬畝的雙魚專用綠色食品標準化小麥基地，從而保證了雙魚系列品牌的綠色天然品質，充分發揮了公司在三農建設中的產業化龍頭企業作用。

開封市天豐面業有限責任公司未來的三年時間裏將由麪粉加工為主逐步轉入食品深加工為主的發展軌道。年麪粉加工規模將達到 30萬噸;掛麪生產規模將達到7萬噸;饅頭在市內市場佔有率將達到60%以上。雙魚產品銷售量居河南省最前列。成為國內同行業頗具影響的面業集團。未來十年內將公司打造成河南食品企業的一面旗幟，國內同行業一流企業。

榮譽或稱號 頒發單位 獲得時間

全國放心面 中國糧食行業協會 2002年

產品質量國家免檢 國家質量監督檢驗檢疫總局 2002年

全國工業產品生產許可證 國家質量監督檢驗檢疫總局 2003年

通過IS09001：2000國標質量管理體系認證 中國質量認證中心 2004年

通過 HACCP 食品安全管理體系認證 　 國家認監委　 　 2006 年

全國放心糧油進農村先進單位 　 　中國糧食行業協會 　 2006 年

榮譽或稱號 頒發單位 獲得時間

計量工作先進單位 河南省質量監督管理局 2003年

河南省著名商標 河南省工商局 2001年

河南省名牌產品 河南省名牌戰略推進委員會 2004年

河南省衞生安全食品 河南省衞生廳 2002年

河南省放心面 河南省糧食行業協會 2002年

全省糧辦工業先進單位 河南省糧食局 2002年

河南省質量管理先進企業 河南省質量技術監督局 2004年

2003年安康杯優勝企業 河南省總工會 2003年

河南省放心掛麪 河南省糧食行業協會 2004年

2005 年度河南省食品工業50 強企業 河南省食品工業協會　 　 2006 年

榮譽或稱號 頒發單位 獲得時間

工業強市先進單位 開封市委、市政府 2004年

誠實守信企業 開封市消費者協會 2002年

重合同守信用企業 開封市工商局 2001年

守合同重信用企業 開封市工商局 2002年

工商管理免檢企業 開封市工商局 2003年

納税信譽A級 開封市地税局 2003年

勞動保障年檢合格單位 開封市勞動和社會保障局 2004年

2004年度文明單位共建先進集體 南關區精神文明建設指導委員會 2004年

十佳文明誠信民營企業 開封市委、市政府 2005年

2006—2007 年度消費者信得過單位　 開封市消費者協會　2006年

雙魚集團是 ^[2]  以1912年創立、2000年10月改制的開封市天豐面業有限公司和2007年財政參股新建的開封市雙魚糧油食品購銷有限公司為主體，以開封市永豐食品廠和開封市金雙魚文化傳播有限公司為輔助組建的多元化集團公司。其中開封市天豐面業有限公司迄今已有近百年的發展歷史。

開封天豐面業有限公司1912年初創，1918年啓用“雙魚”商標，次年獲得巴拿馬國際博覽會金獎，發展至今擁有國際先進的麪粉生產線2條， 日處理小麥800噸，年加工規模20萬噸。

天豐公司於2004年、2006年通過IS09001：2000質量管理體系認證和HACC食品安全認證，具有“國家免檢產品”和“全國放心面”資格；2007年，公司在黃河故道建立了30萬畝專用綠色標準化小麥基地，並獲得了國家“綠色食品”認證。

開封市雙魚糧油食品購銷有限公司為響應河南省拉長食品深加工鏈條、建設中國“大廚房”號召於2007年投資4200萬元建立，公司佔地80畝， 目前擁有營養強化掛麪生產線5條，達到每年6.75萬噸的中高檔掛麪加工能力。

開封市永豐食品廠以饅頭、月餅等系列產品加工為主，主要滿足開封本地居民消費需求。開封市金雙魚文化傳播有限公司具有出色的策劃創意、設計、製作能力，為開封市文化傳播行業翹楚。

2023年9月28日，《商務部等5部門關於公佈中華老字號複核結果的通知》公佈，開封市天豐面業有限責任公司的雙魚品牌不通過中華老字號複核。 ^[3] 

幾百億麪條市場缺少上十億規模化企業。目前國內以掛麪為主的麪條加工企業的工業化技術水平和經營規模仍處在較低水平。據不完全統計，全國2000多家掛麪廠年產5000噸以上僅100多家，1萬噸以上只有二三十家，排名前10位的品牌企業銷量僅佔總量5%以下，而方便麪排名前10位企業達到總銷量的80%。隨着消費者消費意識的提高，商超渠道逐步成為麪條的銷售主渠道，隨着國家食品衞生監督的加強，麪條行業散亂差的局面必然被品牌化、規模化、現代化的大型企業打破。部分企業（如湖南克明面業）注重品牌策略，不斷調整產品結構，加大營銷力度，使產品在國內市場脱穎而出。

成為中國調味面行業領導品牌。鑑於麪條市場的巨大商機和天豐公司強大技術優勢、原料優勢，天豐公司將適時作出戰略調整，將企業今後發展的方向聚焦麪條行業：掛麪、鮮切面、半乾面、調味面等現代面製品。雙魚品牌定位成為中國調味面行業領導品牌，通過調味面產品引領中國麪條行業升級，形成規模化企業。雙魚推出的調味面首個產品：燴麪已經引起市場轟動，多家企業跟風模仿。雙魚燴麪從春節推出到現在已經升級到第二代燴麪產品，第三代正在研發。雙魚的第二個調味面產品炸醬麪即將上市，將會形成更大的市場衝擊波。

雙魚要利用十年時間實現三十億的年銷售額。根據企業的戰略調整安排，雙魚計劃在十年時間內實現三十億的年銷售額，並劃分為三個發展階段：第一階段跨越三個億，力爭三年內實現；第二階段達到十個億，計劃五年時間；第三個階段實現三十個億，準備十年時間完成。

雙魚將建設中國最現代化旅遊觀光食品工業園。根據雙魚目前發展狀況，現有廠區將在二年內實現滿負荷運轉，需要新的生產基地來配套發展。針對這一需要，結合開封城市發展規劃，雙魚公司將在未來三到五年內規劃建設一座中國最現代化的旅遊觀光食品工業園，在這個生態工業園裏面將建設的項目有：河南最大規模的現代化小麥筒倉羣、日處理二千噸的現代化麪粉生產線、各類麪條製品生產線三十條、國家級小麥及面製品技術研發中心、小麥及面製品博物館等。工業園將按照生態化、透明化、休閒化、現代化的新標準建設。