鎖管

鎖管是槍形目槍烏賊科槍烏賊屬軟體動物， ^[1-2]  俗稱魷魚、柔魚、流魚、長筒魷，體細長，呈長錐流線形；有十隻觸腕，其中兩隻較長，體中無硬鞘，內殼薄如針葉形，包埋於外套膜內；少數種類具發光器，有小墨囊，但噴墨能力較弱。 ^[3] 

鎖管分佈於東海、南海、菲律賓羣島、阿拉弗拉海、爪哇島、蘇門答臘、暹羅灣、馬六甲海峽、安達曼羣島、孟加拉灣、紅海、亞丁灣等。 ^[4]  主要生活於印度—太平洋大陸架暖水區，淺海性熱帶種，有明顯趨光習性，但畏強光。 ^[5]  羣居。 ^[6]  食物大多為小魚、蝦等，也捕食同類。 ^[3]  春季到秋季為產卵期，一般會由數只體型較大的公魷領頭，交配後，把產下的受精卵放在沙質海牀上。 ^[6] 

鎖管中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量，可緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。中醫認為，其有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。 ^[7]