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https://baike.baidu.hk/item/釀青瓜/3021594
釀青瓜
鎖定
釀青瓜是一款美味菜譜,主要原料為青瓜、蝦膠;蘑菇、冬菇少許。美味可口,營養豐富。
中文名
釀青瓜
主要食材
青瓜
輔 料
蝦膠
配 料
蘑菇
、
冬菇
目錄
1
主料
2
做法
釀青瓜
主料
釀青瓜
青瓜1000克、蝦膠350克、
火腿
20克、
蘑菇
、
冬菇
各少許。
釀青瓜
做法
1、將
蘑菇
切片,
冬菇
切碎,
火腿
剁成茸,青瓜去頭尾,挖去瓜瓤,切段。
2、將蝦膠釀入瓜段,蘸上腿茸,把
蘑菇
及
冬菇
鋪在上面,蒸熟後,以上湯埋薄芡上碟。
圖集
釀青瓜的概述圖(2張)
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歷史版本
最近更新:
赤卯的冰淇吝
(2023-08-16)
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2
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