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醪液

鎖定
醪液,一般是指發酵工業上原料經過發酵後剩下的廢渣或廢液。
中文名
醪液
外文名
wort
發酵後獲得的液體,其中包括髮酵產品和發酵培養液以及一些中間產物。
狹義的是指用發酵方法制酒所得出的液體,經過蒸餾提純後可以得到酒或乙醇