酒棕櫚

酒棕櫚樹屬常綠喬木。樹幹圓柱形，高達10m，幹莖達24cm。常殘存有老葉柄及其下部的葉崤，葉簌豎幹頂，形如扇，近圓形，莖50-70cm，掌狀裂深達中下部；葉柄長40-100cm，兩側細齒明顯。雌雄異株，圓錐狀肉穗花序腋生，花小而黃色。核果腎狀球形，莖約1cm，藍褐色，被白粉。花期4-5月，10-11月果熟。

南美洲智利和英國皇家植物園。

在智利，棕櫚酒就是利用這種樹所排出的含糖樹液釀造而成。智利人非常珍視他們的棕櫚樹，這主要是由於以下幾個原因：智利酒棕櫚樹的樹液甘甜如飴，可用於釀酒、制蜜糖或糖粉；堅果的果仁富含油脂，味美可口；棕櫚葉可用來覆蓋屋頂，或是做籃子、草蓆和風帆。當然，粗大結實的樹幹還可用來運輸或者製成木筏。

氣味　筍及子花（按：即棕櫚的果實）：苦、澀、平、無毒。有人認為有毒。 　皮（按：即乾燥的葉鞘纖維）：苦、澀、平、無毒。 　主治 　筍及子花：澀腸止瀉、崩中帶下。 　皮： 　1．鼻血不止。用棕櫚燒灰，吹入流血的鼻孔內。 　2．血崩不止。有棕櫚皮營業税存性，空心服三錢，淡酒送上。 　3．敵國淋不止。用棕櫚皮半燒半炒，研為末。每服二錢。 　4．屙血。作棕櫚皮半斤、橋樓一個，共燒成灰。每服二錢，米湯調下。 　5．瀉痢。用棕櫚皮燒存性。研為末，水送服一匙。 　6．小便不通。用棕櫚皮燒存性，水酒送服二錢即通。