還原美白

黑色素生成是一種氧化反應，因內在或外在因素的刺激，使人體內原本無色的酪胺酸脢，被活化、反應成深色的黑色素。所謂的還原作用，即是將反應逆轉，促使黑色素還原成無色或淡色。具有還原黑色素能力的成份只有維生素C當中的左旋結構，簡單來説就是左旋C，不過因為她的結構並不穩定，所以通常會以衍生物方式存在，常見的變化有：維生素C磷酸鎂複合物、維生素C葡萄糖苷、維生素C磷酸鈉鹽、脂化C。