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迷迭香
(唇形科迷迭香屬植物)
鎖定
迷迭香(Rosmarinus officinalis L.),屬唇形科迷迭香屬多年生常綠亞灌木。幼枝呈四稜形,密被白色星狀細絨毛;老枝呈網柱形,褐色;迷迭香葉片背部呈深綠色、平滑;葉片腹面呈銀白色,有細小絨毛,有鱗腺;
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莖呈圓柱形,皮層暗灰色;葉常常在枝上叢生,有極短的柄或無柄,葉片線形;花萼呈卵狀鐘形,花冠藍紫色。迷迭香主要品種有:歐洲迷迭香、白鵑迷迭香、聖巴巴拉迷迭香、闊葉迷迭香、大粉紅迷迭香、藍色塞福克迷迭香、黃斑迷迭香等。
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迷迭香原產於北非地中海沿岸、歐洲等地。曹魏時期引入中國,
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現在中國各地均有引種栽培。
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迷迭香不耐澇,雨水過多的月份苗發黃落葉;耐寒性較差,中國北方寒冷地區冬季應覆土護根;喜歡陽光,也能在半陰的環境中生長,
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室內窗台是放置迷迭香的最佳場合。
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迷迭香形態特徵
葉常常在枝上叢生,具極短的柄或無柄,葉片線形,長1-2.5釐米,寬1-2毫米,先端鈍,基部漸狹,全緣,向背面捲曲,革質,上面稍具光澤,近無毛,下面密被白色的星狀絨毛。
花近無梗,對生,少數聚集在短枝的頂端組成總狀花序;苞片小,具柄。花萼卵狀鐘形,長約4毫米,外面密被白色星狀絨毛及腺體,內面無毛,11脈,二唇形,上唇近圓形,全緣或具很短的3齒,下唇2齒,齒卵圓狀三角形。花冠藍紫色,長不及1釐米,外被疏短柔毛,內面無毛,冠筒稍外伸,冠檐二唇形,上唇直伸,2淺裂,裂片卵圓形,下唇寬大,3裂,中裂片最大,內凹,下傾,邊緣為齒狀,基部縊縮成柄,側裂片長圓形。
雄蕊2枚發育,着生於花冠下唇的下方,花絲中部有1向下的小齒,藥室平行,僅1室能育。花柱細長,遠超過雄蕊,先端不相等2淺裂,裂片鑽形,後裂片短。花盤平頂,具相等的裂片。子房裂片與花盤裂片互生。花期11月。
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迷迭香近種區別
迷迭香 | 夏至草 |
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灌木,高達2米。 | 多年生草本;株高達35釐米。 |
迷迭香生長環境
迷迭香(30張)
迷迭香分佈範圍
原產歐洲及北非地中海沿岸,在歐洲南部主要作為經濟作物栽培。中國曾在曹魏時期引種,現主要在中國南方大部分地區與山東地區栽種。
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迷迭香繁殖方法
種子繁殖
迷迭香(15張)
種子靠苗牀底水發育,但要一直保持土壤表層濕潤。待芽頂出土,再澆水,以小水勤灌為原則。種子發芽適温為15-20攝氏度。約2-3周發芽。當苗長到10釐米左右,大約70天,即可定植。
穴盤育苗的,將草炭、蛭石按3:1的比例混勻,即可播種。上覆一薄層蛭石,澆一次透水。上搭小拱棚,其後管理同土法育苗。不同的是,待迷迭香出苗後,要時常移動穴盤,以免根沿着穴盤下方的孔,扎入地下,定植時傷根。
迷迭香芽率很低,一般只有10%-20%,在第一年,迷迭香的生長極為緩慢,即使到了秋季,植株大小比剛定植時的植株大不了很多,形成大批產量要在2-3年以後,速度很慢。所以,生產上一般採用無性繁殖方式。但由種子開始栽培的,氣味較芬芳,故採用何種繁殖方式,要視需要而定。
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扦插繁殖
多在冬季至早春進行,選取新鮮健康尚未完全木質化的莖作為插穗,從頂端算起約10-15釐米處剪下,去除枝條下方約1/3的葉子,直接插在介質中,介質保持濕潤,約3-4周即會生根,7周後可定植到露地,扦插最低夜温為13攝氏度。
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壓條繁殖
迷迭香栽培技術
移栽
迷迭香的大田移栽苗是遷插枝生根成活的母苗。移栽株行距為40×40釐米,每畝種植數量為4000~4300株。平整好的土地按株行距先打塘,施少量底肥,然後在底肥上覆蓋薄土,就可以移栽了。移栽後要澆足定根水,澆水時不可使苗傾倒,如有倒伏要及時扶正固穩。栽植迷迭香最好選擇陰天、雨天和早、晚陽光不強的時候。
施肥
修剪
迷迭香(3張)
採收
迷迭香一次栽植,可多年採收,採收以枝葉為主,可用剪刀或直接以手摺取。但必須特別注意傷口所流出的汁液很快就會變成黏膠,很難去除,因此採收時必須戴手套並穿長袖服裝。採收次數可視生長情況,一般每年可採3~4次,每次採收每畝至少為250~350千克。
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迷迭香主要價值
迷迭香工業價值
迷迭香是一種名貴的天然香料植物,生長季節會散發一種清香氣味,有清心提神的功效。它的莖、葉和花具有宜人的香味,花和嫩枝提取的芳香油,可用於調配空氣清潔劑、香水、香皂等化妝品原料,最有名的化妝水就是用迷迭香製作的,並可在飲料、護膚油、生髮劑、洗衣膏中使用。
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迷迭香藥用價值
迷迭香具有鎮靜提神、醒腦作用,對消化不良和胃痛均有一定療效。多將其搗碎後,用開水浸泡後飲用,1天2~3次,可起到鎮靜、利尿作用。也可用於治療失眠、心悸、頭痛、消化不良等多種疾病。外用可治療外傷和關節炎。還具有強壯心臟、促進代謝、促進末梢血管的血液循環等作用。
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英國諾森比亞大學研究顯示,迷迭香的獨特氣味可以增強人們的記憶力,提升回溯性記憶和前瞻性記憶能力。迷迭香的獨特氣味源自植物中的一種化合物——桉葉油素。這一特殊的化合物有助於合成大腦中與記憶相關的化學物質,因此在一定程度上可增強記憶力
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迷迭香食用價值
有較強的收斂作用,調理油膩的肌膚,促進血液循環,刺激毛髮再生。改善脱髮現象(孕婦禁食)。
迷迭香植物文化
迷迭香植物花語
迷迭香傳説故事
迷迭香病蟲防治
迷迭香主要品種
- 參考資料
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- 1. 迷迭香 .植物智[引用日期2019-12-19]
- 2. 毛洪玉.園林花卉學:化學工業出版社,2005年9月:199頁
- 3. 謝陽姣,譚軍,時顯芸,董建平,何志鵬.迷迭香的高產栽培技術:廣西藥用植物期刊,2010年第二期
- 4. 孫尚賢.芳香植物-迷迭香:中國花卉園藝,2002年第二十一期
- 5. 杜剛,楊建國,安正雲.迷迭香的栽培及開發利用:雲南省農業科學技術出版社,2002年10月
- 6. 聞迷迭香記憶好 .人民網.2017-05-09[引用日期2021-04-09]
- 7. 李衞東主編. 園林花卉栽培技術[M]. 2020
- 8. 慢生活工坊. 健康花草養護大全[M]. 2016
- 9. 河北省食品藥品監督管理局編. 河北省中藥材標準[M]. 2018
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- 11. 初捨生活家. 健康花草 識別 選購 栽培[M]. 2018
- 12. 陳志偉. 拾華[M]. 2018
- 13. 趙中振,郭平,洪雪榕編著. 百藥西來[M]. 2019
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- 15. 迷迭香|Rosmarinus officinalis .植物誌庫[引用日期2023-05-06]
- 16. 夏至草 Lagopsis supina .iPlant 植物智——植物物種信息系統[引用日期2023-08-09]
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