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迷人的温度

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《迷人的温度》是一部由[美] 吉諾·塞格雷所著書籍,上海譯文出版社出版發行。
中文名
迷人的温度 [1] 
作    者
(美)吉諾•塞格雷
譯    者
高天羽
出版時間
2017年4月
出版社
上海譯文出版社
頁    數
262 頁
ISBN
9787532773640
定    價
58 元
裝    幀
平裝

迷人的温度內容簡介

大多數人每天醒來時都會考慮幾個問題:今天要去哪裏?現在是什麼時候?外面有多冷? [1] 
有意無意間,對長度、時間和温度的衡量確定了生活的節律。這三個度量中,我對最微妙的那個温度最着迷。
過去幾千年裏,人類對長度和時間的日常理解並沒有太大變化,尺子和鐘錶也很早就問世了。温度就不同。雖然人人知道就連一個嬰兒都能分辨冷熱,但是我們學會度量温度卻只有幾百年。 [1] 
比如,我們知道太陽的中心温度,對地球的中心温度卻不甚明瞭。
比如,無論生活在北極圈還是撒哈拉,為什麼人類的體温保持不變?為什麼它始終是華氏98.6度(攝氏37度)?為什麼大多數哺乳動物和鳥類都有着大致相同的體温?又比如,我們感染時會發燒,為什麼會演化出這樣的功能? [1] 
温度,不只是數字。
在動筆之初,我就知道自己要在這本書裏探討一系列重大問題。過去的一百年,科學家曾着力研究這些問題,但它們中的許多至今仍沒有解答。而將它們串在一起的,正是温度。 [1] 

迷人的温度作者簡介

吉諾·格塞雷(Gino Segrè),美國賓夕法尼亞大學物理和天文學教授。他是高能基本粒子理論物理學家,曾受到美國國家科學基金、艾爾弗雷德·斯隆基金、約翰·古根海姆基金和美國能源部的嘉獎。 [1] 

迷人的温度圖書目錄

引言 尺子、鐘錶和温度計……001
第一章98.6度……008
不變的體温……011
深入撒哈拉……015
挺進南極洲……022
當事情出了差錯……028
熱度造成休克……035
第二章測量工具……041
第一縷火光……042
温度計的四位發明者……047
來自麻省的伯爵……056
蒸汽動力……061
熱力學的三條定律……066
熵與生命……070
第三章讀懂地球……073
哥白尼的和諧……077
牧師、律師和魚類化石專家……083
冰的循環……087
090……凍土上的鮮花
095……厄爾尼諾,過去和現在
099……温室效應: 基本原理
105……温室效應: 歷史
112……温室效應: 政治博弈
115……第四章極限生命
116……巴頓和畢比的探海球
123……烤蛤一區: 深海熱泉
130……一腔熱血
135……雪球地球
141……生命的第三支
144……熔化地球
151……地外生命
155……冰封兩英里下的生命
160……第五章來自太陽的消息
161……太陽核心
166……宇宙浪蕩徒
171……熱力旁白: 伽莫夫、盧瑟福與核勢壘
175……一顆恆星的誕生
180……黑洞和小綠人
185……基礎元素: 氫和氦
188……三度的質子,兩度的中微子
193……大爆炸和大擠壓
第六章量子躍遷……198
法拉第的完美氣體……200
最後的液體……204
超導……210
二象性、不相容性和不確定性……216
低温世界……222
愛因斯坦的冰箱……225
錢德拉的旅行……230
眺望未來……236
參考文獻……239
致謝……260 [1] 
參考資料