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https://baike.baidu.hk/item/起糕/7202193
起糕
鎖定
起糕,是山東省威海一種傳統糕類小吃,尤其在文登、
乳山
更是常見。一般要配着
稀飯
食用。由於太好吃,吃得快,容易噎人,故又稱“噎煞狗”,一般要配着稀飯食用。威海小飯館內幾元錢一塊。
[1-2]
中文名
起糕
所屬地區
山東省威海
做法:把薯面放於瓦盆中,細細灑水,反覆攪拌,和勻後放鍋內大火蒸,切成方塊吃。
[2]
參考資料
1.
威海起糕
.大眾網
[引用日期2014-01-02]
2.
起糕
.新浪
[引用日期2014-01-01]
圖集
起糕的概述圖(1張)
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(2022-06-14)
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