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賣油翁

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《賣油翁》是宋代文學家歐陽修創作的一則寫事明理的寓言故事,記述了陳堯諮射箭和賣油翁酌油的事,通過賣油翁自錢孔滴油技能的描寫及其對技能獲得途徑的議論,説明了熟能生巧的道理。
這篇文章入選了義務教育語文教科書,位於部編人教版七年級下冊第三單元第13課。 [1-2]  [13]  [17] 
作品名稱
賣油翁
出    處
《歐陽文忠公文集·歸田錄》
作    者
歐陽修
創作年代
北宋
作品體裁
寓言

賣油翁作品原文

賣油翁
陳康肅公1善射,當世無雙,公亦以2此自矜3。嘗射於家圃4,有賣油翁釋擔5而立,睨6之,久而不去7。見其發8矢十中八九,但微頷之9
康肅問曰:“汝亦知射乎?吾射不亦精乎?”翁曰:“無他10,但手熟爾11。”康肅忿然12曰:“爾安13敢輕吾射!”翁曰:“以我酌油知之14。”乃取一葫蘆置於地,以錢覆15其口,徐16以杓17酌油瀝之18,自錢孔入,而錢不濕。因曰:“我亦無他,惟19手熟爾。”康肅笑而遣之20
此與莊生所謂解牛、斫輪21者何異? [1]  [14]  [16] 

賣油翁註釋譯文

賣油翁詞句註釋

  1. 陳康肅公:即陳堯諮,諡號康肅,北宋人。公,舊時對男子的尊稱。善射:擅長射箭。本句一作“陳康肅公善射”。
  2. 以:憑藉、按照
  3. 自矜(jīn):自誇。
  4. 家圃(pǔ):家裏(射箭的)場地。圃,園子。 [17] 
  5. 釋擔:放下擔子。釋,放。而:表承接。
  6. 睨(nì):斜着眼看,形容不在意的樣子。
  7. 去:離開。
  8. 發:射,射箭。
  9. 但微頷(hàn)之:只是微微對此點頭,意思是略微表示讚許。但,只、不過。頷之,就是“對之頷”。頷,點頭。之,指陳堯諮射箭十中八九這一情況。
  10. 無他:沒有別的(奧妙)。
  11. 但手熟爾:不過手熟罷了。但,只,不過。熟,熟練。爾,同“耳”,相當於“罷了”。
  12. 忿(fèn)然:氣憤的樣子。然,作形容詞或者副詞的詞尾,相當於“的”或“地”。
  13. 安:怎麼。輕吾射:看輕我射箭(的本領)。輕,作動詞用。
  14. 以我酌(zhuó)油知之:憑我倒油(的經驗)知道這個(道理)。以,憑、靠。酌,斟酒,這裏指倒油。之,指射箭也是憑手熟的道理。
  15. 覆:蓋。
  16. 徐:慢慢地。
  17. 杓:同“勺”。
  18. 瀝之:注入葫蘆。瀝,注。之,指葫蘆。
  19. 惟:意為只,不過。
  20. 遣之:讓他走。遣,打發。
  21. 解牛、斫輪:指《莊子·養生主》中的“庖丁解牛”和《莊子·天道》中的“輪扁斫輪”兩個寓言故事。兩個寓言都説明長期從事某一專業而技術可以達到出神入化的地步。 [3-4]  [14] 

賣油翁白話譯文

康肅公陳堯諮善於射箭,世上沒有第二個人能跟他相媲美,他也就憑着這種本領而自誇。曾經(有一次),(他)在家裏(射箭的)園子 [17]  射箭,有個賣油的老翁放下擔子,站在那裏斜着眼睛看着他,很久都沒有離開。賣油的老頭看他射十箭中了八九箭,但只是微微點點頭。
陳堯諮問賣油翁:“你也懂得射箭嗎?我的箭法不是很高明嗎?”賣油的老翁説:“沒有別的(奧妙),不過是手法熟練罷了。”陳堯諮(聽後)氣憤地説:“你怎麼敢輕視我射箭(的本領)!”老翁説:“憑我倒油(的經驗)就可以懂得這個道理。”於是拿出一個葫蘆放在地上,把一枚銅錢蓋在葫蘆口上,慢慢地用油杓舀油注入葫蘆裏,油從錢孔注入而錢卻沒有濕。於是説:“我也沒有別的(奧妙),只不過是手熟練罷了。”陳堯諮笑着打發賣油翁將他送走。 [17] 
這個賣油老人,跟莊子所説的解牛的庖丁與斫輪的輪扁,有什麼不同呢? [5]  [14] 

賣油翁創作背景

陳堯諮性情剛戾,但辦事決斷。他做地方官時注重水利,知永興軍(今陝西)時,發現長安飲水十分困難。便組織人力,疏通了龍首渠,解決了人民的生活用水問題。但陳堯諮為人盛氣凌人,為政“用刑慘急,數有杖死者”。 [5] 
陳堯諮父親陳省華,四川人,任濟源縣令,陳堯諮兄弟三人隨父來河南濟源。一日在龍潭寺讀書學習,練習騎馬射箭時遇到一名賣油翁,從老翁身上領悟了一個道理:倒油的本領是長期練出來的,熟能生巧,精益求精。 從此,發奮學習,刻苦練武。21歲時考上進士第一名,後來當了宋代的吏部尚書,當時歐陽修採訪了陳堯諮的成長經歷,併到濟源考查,寫了千古絕唱《賣油翁》的故事,成了流傳至今的名篇佳作。 [15] 
宋英宗治平四年(1067年),歐陽修遭飛語中傷,自請外任,在出知亳州時作該文,記載了關於陳堯諮的一個故事。歐陽修想通過這件小事,表達熟能生巧的道理。 [6] 

賣油翁作品鑑賞

賣油翁文學賞析

該文敍賣油翁以純熟的酌油技術折服了自命不凡的善射手陳堯諮。故事告訴人們一個深刻的道理:實踐出真知,熟能生巧。作品由始至終沒有一句誇讚賣油翁的話,但賣油翁那純樸厚直、懷技而謙謹的形象已隨着他的言行舉止充分地展現出來。 [7] 
第一段寫陳堯諮射箭和賣油翁看射箭。文章一開始用極簡潔的語言交代了陳堯諮善射,而“自矜”、“善射”、“當世無雙”突出了他射箭技術的熟練;“以此自矜”又寫出他沾沾自喜韻驕矜態度。賣油翁“釋擔”、“久而不去”,表明他被陳堯諮射箭所吸引,想看個究竟。看見陳堯諮射箭“十中八九”,只是微微地點了點頭。“睨之”、“微頷”神態的描述,準確而傳神。既表示對陳堯諮熟練的射箭技術的肯定,又寫出他尚有不滿意的靜觀神情。一個是稍有成績,就沾沾自喜,一個是看了半天,沒有一句讚揚和捧場的話,表現出頗不以為意的神態。作者在不動聲色的敍述中,初步揭示了這兩個不同身份、不同地位的人對待射箭技術的不同態度,這就構成了矛盾並使讀者產生了懸念,由此,引出了進一步的敍述。
第二段寫賣油翁自錢孔瀝油。這段一開始,通過陳堯諮和賣油翁的兩組對話,進一步對照地寫出兩人對射箭技術的不同看法,不同態度。“汝亦知射乎?吾射不亦精乎?”陳堯諮連着發出兩句問話,顯得盛氣凌人,並流露出對賣油翁輕視的態度;而賣油翁的回答卻是淡然一句:“無他,但手熟爾”,語氣平靜,表現出賣油翁的從容和自信。賣油翁的神情和語氣激怒了陳堯諮,陳氣呼呼地斥責賣油翁“爾安敢輕吾射”,這就進一步表現出陳的狂妄自大、咄咄逼人。老翁卻仍然是坦然沉着,用冷靜的語氣回答:“以我酌油知之。”接着作者連用“取”,“置”、“覆”、“酌”、“瀝”幾個動詞,井然有序地而又十分簡潔,十分準確地描述了賣油翁瀝油的過程,表現了他沉着鎮靜,從容不迫的度態。有這樣的高超和熟練的技術,卻仍然毫不誇飾地説:“我亦無他,惟手熟爾。”和陳堯諮的自矜態度相對照,賣油翁樸實、謙遜、毫不驕矜的品德不是躍然如在眼前。“我亦無他,惟手熟爾”,這是文章畫龍點睛之筆,作者兩次點這句活,強調和突出了本文敍事的主旨所在,亦即強調和突出了本文的中心思想。文章的最後,用一句話交代了陳堯諮態度的轉變和事情的結束。一個“笑”字,也是傳神之筆,無須多加筆墨,就表示出陳堯諮從賣油翁的行動中受到啓示並心悦誠服;“笑而遣之”,這樣處置,也符合陳堯諮的身份。這個結尾簡潔、含蓄、發人深省。
襯托手法的運用是該文寫作的特點。這篇文章記了兩件事,一件是陳堯諮射箭,一件是賣油翁瀝油;這兩件事在文章中不是並列的,而是有輕重、主次之分的。賣油翁瀝油是主體部分,陳堯諮射箭是次要部分,是陪襯。寫陳堯諮善射“十中八九”,更加突出了賣油翁自錢孔瀝油而錢不濕的高超、精湛的技藝。寫陳堯諮稍有成績就自誇自傲起來,就反襯了賣油翁謙虛樸實的美德。寫陳堯諮氣勢逼人,就映襯了賣油翁從容不迫的態度。由於有陳堯諮射箭這一段作有力的鋪墊和襯托,就把主體部分充分地凸現出來了。寫陳堯諮射箭作者用“十中八九”簡括地加以敍述,而對於賣油翁瀝油,用了一連串的動詞將其過程較詳細地寫出來。敍述詳略得當,主次分明,更加突出了文章的重點。總之,襯托手法的運用,使得這篇一百三十五個字的短文敍述疏密相間,又重點突出;明白曉暢,又委婉生動;主題思想表達得鮮明突出,又引人深思,富有啓發意義。 [6] 

賣油翁名家點評

中國訓詁學會陳汝法《蠡測集》:短小精悍,寓意深刻,論道、記事、詩意,似乎兼而有之。 [8] 
全國中專語文課程組蔣家驤:短文風格樸質流暢,文字簡潔生動,內容充實有趣,體現了歐陽修散文的特色。 [9] 

賣油翁作者簡介

歐陽修 歐陽修
歐陽修(1007—1072),字永叔,號醉翁,晚號六一居士,諡號文忠,生於四川綿陽,籍貫吉州永豐(今屬江西)人,北宋文學家、史學家、政治家,唐宋八大家之一。天聖八年(1030年)進士。累擢知制誥、翰林學士,歷樞密副使、參知政事。宋神宗朝,遷兵部尚書,以太子少師致仕。卒諡文忠。政治上曾支持過范仲淹等的革新主張,文學上主張明道、致用,對宋初以來靡麗、險怪的文風表示不滿,並積極培養後進,是北宋古文運動的領袖。散文説理暢達,抒情委婉。詩風與其散文近似,語言流暢自然。其詞婉麗,承襲南唐餘風。曾與宋祁合修《新唐書》,並獨撰《新五代史》。又喜收集金石文字,編為《集古錄》,對宋代金石學頗有影響。有《歐陽文忠公集》。 [10-12] 
參考資料
  • 1.    教育部組織編寫;温儒敏總主編.義務教育教科書 語文 七年級 下.北京:人民教育出版社,2019.11:第75頁
  • 2.    賣油翁  .人教版電子書[引用日期2020-02-29]
  • 3.    劉揚忠編選. 歐陽修集[M]. 2014
  • 4.    浙江師範學院中文系,初中古代詩文助讀 (二),浙江人民出版社,1979年10月第1版,第6-7頁
  • 5.    肖毅 展冀編著,初中文言文評點譯釋·中考必備,華中理工大學出版社,2000年08月第2版,第158頁
  • 6.    北京教育學院語文教研室編,中學語文教材教法廣播講座 講稿彙編,北京市上山下鄉知識青年函授教育辦公室,1979年07月第1版,第58-62頁
  • 7.    曹變冰選注,中華古典名著讀本:文言小説卷,京華出版社,1998年09月第1版,第197頁
  • 8.    陳汝法著,蠡測集 陳汝法語文論叢,語文出版社,2011.03,第270-275頁
  • 9.    蔣家驤.《賣油翁》的藝術表現手法[J].語文學習.1983(10):20-21.
  • 10.    唐圭璋 等.唐宋詞鑑賞辭典(南宋·遼·金).上海:上海辭書出版社,1988:2468
  • 11.    廬陵歐陽修:夢寐江西未得歸  .吉安新聞網.2019-05-17[引用日期2020-04-15]
  • 12.    歐公故園燕湖行  .吉安新聞網[引用日期2020-04-15]
  • 13.    教育部組織編寫.義務教育教科書語文七年級下冊:人民教育出版社,2016
  • 14.    陳蒲清導讀註譯.歐陽修集:嶽麓書社,2019.05:第292-294頁
  • 15.    《賣油翁》的故事發生在濟源龍潭寺-濟源市情網[史志辦]-首頁  .濟源市情網[引用日期2022-05-18]
  • 16.    賣油翁  .古詩文網[引用日期2022-06-25]
  • 17.    温儒敏主編.義務教育教科書 語文 七年級 下冊.北京:人民教育出版社,2016.11:75
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