豬黃麴黴毒素中毒

黃麴黴毒素主要是黃麴黴和寄生麴黴產生的有毒代謝產物。黃麴黴毒素並不是單一物質，而是一類結構極相似的化合物。黃麴黴和寄生麴黴等廣泛存在於自然界中，主要污染玉米、花生、豆類、麥類、秸稈等。黃麴黴毒素主要分佈在肝臟，可經肝臟微粒體混合功能氧化酶催化而發生羥化、脱甲基和環氧化反應。黃麴黴毒素影響DNA、RNA的合成和降解，蛋白質、脂肪的合成和代謝，線粒體代謝以及溶酶體的結構和功能。黃麴黴毒素還具有致癌、致突變和致畸形性。

急性型發生於2～4月齡的仔豬，病豬精神沉鬱、食慾缺乏、消瘦。可視黏膜蒼白，後期黃染。一般食慾旺盛和體格健壯的豬發病率高。體温升高或正常，精神沉鬱；糞便乾硬呈球狀，表面被覆黏液和血液。步態不穩，間歇性抽搐，角弓反張，皮膚表面出現紫斑。發病後期出現神經症狀。

表現在食少，衰弱，結膜蒼白，黃染，糞便乾燥。重症時會出現間歇性抽搐。

主要病變為貧血和出血。全身黏膜、漿膜、皮下和肌肉出血；腎、胃瀰漫性出血，腸黏膜出血、水腫，肝臟腫大，脾臟出血。急性病例呈急性中毒性肝炎，慢性病例可見肝細胞和間質組織增生。

結合病史和臨診表現(黃疸，出血，水腫，消化障礙及神經症狀)和病理學變化(肝細胞變性、壞死)等情況，可進行初步診斷。確診需要做黴菌分離培養，以及飼料中黃麴黴毒素含量測定。

治宜解毒保肝。

茵陳20g 梔子20g 大黃20g 用法：水煎去渣，待涼後加葡萄糖30-60g，維生素C 0.1-0.5g混合，一次灌服。説明：同時更換飼料，環境消毒。

防風15g 甘草30g 綠豆500g白糖60g 用法：前三味同煎取汁，加入白糖，混勻後一次灌服。