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豫南黑豬
鎖定
豫南黑豬上以
河南省地方品種
淮南豬為育種材料,導入62.5%的
杜洛克豬血統,通過雜交篩選、橫交固定和不完全閉鎖的羣體繼代選育,歷經11年9個世代育成
瘦肉型豬新品種。
- 中文名
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豫南黑豬
- 特徵特性
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體型中等,被毛黑色,頭中等大
- 初情期
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133天左右
- 發情週期
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20天左右
豫南黑豬審定情況
2008年5月26日通過國家畜禽遺傳資源委員會豬專業委員會的現場審定,2008年10月22日獲國家畜禽資源委員會頒發的新品種證書。
豫南黑豬特徵特性
豫南黑豬遺傳性能穩定。體型中等,被毛黑色,頭中等大,頸短粗。嘴較長直,耳尖下垂,額部較寬有少量皺紋,背腰平直,腹稍大,臀部較豐滿,四肢健壯,蹄質堅實,系部直立,乳頭7對以上,排列整齊,乳房發育良好,公豬睾丸發育好,尾細長。豫南黑豬體質健壯,性情温順,適應性強,耐粗飼,易飼養,抗病性好,耐寒冷。
豫南黑豬生產性能
據測定豫南黑豬繁殖性能良好,
母豬初情期133天左右,發情週期20天左右,初配日齡平均195天左右,妊娠期113.7天,初產母豬總產仔數10.97頭,產活仔數10.21頭,初生窩重12.66千克,20日齡窩重44.66千克,經產母豬平均產仔數12.34頭,產活仔數11.78頭,初生窩重17.75千克;後備公豬六月齡平均體重89.42千克,母豬92.16千克,在中等
營養水平情況下育肥豬(30千克-90千克)平均日增重648.10克,料重比2.94;
屠宰率74.67%,胴體
瘦肉率56.08%,肉色3.44分,
大理石紋3.65分,肌內脂肪4.11%。