誠信管理體系

中華人民共和國輕工行業標準QB/T4111－2010

《食品工業企業誠信管理體系（CMS）建立及實施通用要求》中：

3.3誠信管理體系credit management system(CMS)

用來制定和實施誠信方針和目標，並進而實現這些目標的一系列相互關聯的要素的集合。

（引用ICCO26001:2008）

食品工業企業應根據本標準的要求建立、實施、保持和持續改進誠信管理體系，並將實現相關要求、界定誠信信息和誠信管理體系的範圍形成文件。在食品工業企業實施該體系過程中逐步形成誠信教育機制、誠信因素識別機制、體系運行機制、徵信評價機制、自查自糾改進機制和失信懲戒公示機制。

食品工業企業最高管理者應確定誠信方針，確保其滿足：

（a）與誠信有關的法律法規、政策和其他要求；

（b）適合食品工業企業生產、服務、安全和保障的要求；

（c）失信預防和持續改進；

（d）為誠信目標和指標提供方向；

（e）形成文件，付諸實施；

（f）傳達到相關人員；

（g）能為社會公眾所獲取

食品工業企業建立和實施誠信管理體系時，應識別其生產、服務、安全和保障活動中與誠信因素有關的法律法規、政策和其他要求，並滿足 ：

（a）及時獲取這些要求，確保有效；

（b）確保這些要求應用於誠信管理體系的建立及實施；

（c）通過內部制度的確立，確保誠信管理從策劃、採購、生產、儲運、營銷、服務等全過程的規範化、程序化和制度化

食品工業企業應建立、實施並保持誠信因素識別程序。 食品工業企業在建立、實施和保持誠信管理體系時，應充分考慮誠信因素。誠信因素包括但不限於：

（a）生產經營、產品供應、廣告宣傳和服務等活動中涉及的誠信因素，包括：

——食用農產品原料及其他投入品的質量安全控制，特別是微生物、藥殘、重金屬、環境污染物、違法添加物等；

——生產過程質量安全控制；

——包材、標識管理；

——倉儲、物流管理；

——其他。

（b）與新項目有關的誠信因素，包括：

——新產品配方與預期用途；

——技術改造；

——其他。

（c）影響誠信的其他因素。 誠信因素識別程序應形成文件，並適時予以更新。

食品工業企業應以多種方式承擔和履行社會責任，完善誠信管理體系，樹立良好社會形象，以充分滿足：

（a）提供安全的食品；

（b）依法納税；

（c）依法執行勞動合同、保險；

（d）符合環境保護、資源節約和生態平衡等要求；

（e）公共安全。

適用時，包括但不限於以下形式：

（a） 惠農、扶貧；

（b） 將社會責任傳達、影響到相關方；

（c） 慈善救助、公益捐贈；

（d） 文明傳承教育及其他公益活動； 食品工業企業應保持相關的記錄。

食品工業企業應開展以誠信為核心的企業文化建設，樹立誠信經營理念。誠信文化建設應包括：

（a）質量安全責任感；

（b）企業價值觀；

（c）員工歸屬感、榮譽感；

（d）企業團隊精神；

（e）企業誠信環境；

（f）與相關方的關係等