覆蓋

利用枝葉、稻草、麥稈、穀糠、土壤等撒輔在地面上，叫覆蓋。 ^[1] 

覆蓋可改善畦面生態環境，防止土壤水分蒸發，使土壤不易板結，改善土壤肥力，並有保温防凍防止鳥害和雜草等作用，有利於出苗、移植後的植株成活和生長。