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西蘭花炒帶子

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西蘭花炒帶子是一道美味的菜餚。
中文名
西蘭花炒帶子
分    類
家常菜
口    味
鮮香可口
主要食材
帶子(鮮貝， 西蘭花

目錄

  1. 1 材料
  2. 2 做法
  3. 3 菜品特色
  4. 4 營養價值

西蘭花炒帶子材料

西蘭花炒帶子 西蘭花炒帶子
帶子(鮮貝)8只 西蘭花(用手斯成小塊)1棵 幹澱粉少許 水澱粉適量 薑片3片

西蘭花炒帶子做法

西蘭花炒帶子 西蘭花炒帶子
1帶子(鮮貝)加一大匙酒、少許鹽、海鮮素及澱粉，醃好入味。
2西蘭花放入加鹽的熱水，煮軟後撈出備用。
3超過燒熱加油，放入薑片爆香後撈出，加入1之帶子(鮮貝)與2之西蘭花翻炒均勻，加入A調味，用水澱粉勾芡，即可裝盤。

西蘭花炒帶子菜品特色

*西蘭花用海鮮素的湯汁煮，則更添美味。

西蘭花炒帶子營養價值

營養豐富