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西米粥
鎖定
西米粥是西米，粳米為主料製作的藥膳。具有抗癌、降脂、增加心臟血液流量等功效。
- 中文名
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西米粥
- 主要原料
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西米，粳米
- 是否含防腐劑
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否
- 適宜人羣
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所有人羣
- 功 效
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抗癌、降脂、增加心臟血液流量
西米粥原料
西米50克，粳米50克，白糖適量。
西米粥做法
西米洗淨，泡軟後瀝乾待用；粳米淘洗乾淨放入
沙鍋，加入
開水800毫升煮粥，粥將熟時加入西米和白糖，攪勻稍煮即可。早晚兩次服用。
西米粥菜品特點
適用於老年人脾胃虛弱、
消化不良、食少乏力、體虛消瘦患者。
[1]
- 參考資料
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1.
彭銘泉主編,中國藥膳大典,青島出版社,2000.07,第698頁
