袁彬洪

北京全牛匠餐飲管理有限公司，擔任法定代表人、股東、經理、執行董事； ^[2] 

北京樂全牛匠餐飲管理有限公司，擔任法定代表人、股東、經理、執行董事； ^[3] 

北京全牛匠匠人餐飲管理有限公司，擔任法定代表人、股東、經理、執行董事； ^[4] 

北京樂牛匠餐飲管理有限公司，擔任法定代表人、股東、經理、執行董事。 ^[5] 

2003年，進入餐飲行業，從學徒服務員晉身為店長，再到區總。

2009年，袁彬洪開始餐飲創業； ^[6] 

2009年8月14日，袁彬洪創立北京樂全牛匠餐飲管理有限公司，擔任法定代表人、股東、經理、執行董事； ^[3] 

袁彬洪(3張)

2015年，袁彬洪開始牛肉餐飲的學習，專注於製作高品質蹺腳牛肉；

2016年，袁彬洪開始探索全國連鎖化建設，開創全國化拓店模式； ^[6] 

2017年05月18日，袁彬洪創立北京全牛匠餐飲管理有限公司，任經理兼執行董事，負責全牛匠所有運營業務；

2017年11月16日，創立北京全牛匠餐飲管理有限公司常營分公司，擔任負責人，致力於打造新生代餐飲品牌；

2019年年末，袁彬洪帶領全牛匠開放加盟創業服務，通過特許經營的方式，助力蹺腳牛肉“小眾品類”餐飲的發展。 ^[6] 

2020年10月26日下午，由朝陽區餐飲行業團工委、朝陽區飲食服務旅店行業協會主辦、職業餐飲網協辦的新餐飲創享會在銅牛電影產業園舉辦，全牛匠創始人袁彬洪受邀參加此次活動並進行交流、總結經驗； ^[1]