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蘡薁

（葡萄科葡萄屬植物）

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蘡薁（學名：Vitis bryoniifolia Bunge）是葡萄科、葡萄屬木質藤本植物。小枝圓柱形，有稜紋，葉長圓卵形，葉片深裂或淺裂，托葉卵狀長圓形或長圓披針形，膜質，褐色，無毛或近無毛。花雜性異株，圓錐花序與葉對生，花蕾倒卵橢圓形或近球形，花絲絲狀，花葯黃色，橢圓形，花盤發達，子房橢圓卵形，花柱細短，果實球形，成熟時紫紅色，種子倒卵形，4-8月開花，6-10月結果。
分佈於中國河北、陝西、山西、山東、江蘇、安徽、浙江、湖北、湖南、江西、福建、廣東、廣西、四川、雲南。生海拔150-2500米的山谷林中、灌叢、溝邊或田埂。
有祛濕，利小便，解毒之功效。主治淋病，痢疾，痹痛，扃症，噦逆，瘰癧，乳癰，濕疹，臁瘡。
（概述圖參考來源：中國自然標本館 [4]  ）
中文名
蘡薁
拉丁學名
Vitis bryoniifolia Bunge
別    名
野葡萄
山葡萄
界
植物界
門
被子植物門
綱
木蘭綱
目
葡萄目
科
葡萄科
屬
葡萄屬
種
蘡薁
分佈區域
Bunge，1835

目錄

  1. 1 形態特徵
  2. 2 生長環境
  3. 3 分佈範圍
  4. 4 繁殖方法
  1. ▪ 組織培養
  2. ▪ 扦插繁殖
  3. 5 主要價值
  4. ▪ 全株
  5. ▪ 蘡薁果
  1. ▪ 蘡薁藤
  2. ▪ 蘡薁根
  3. 6 該種討論

蘡薁形態特徵

木質藤本。小枝圓柱形，有稜紋，嫩枝密被蛛絲狀絨毛或柔毛，以後脱落變稀疏。卷鬚2叉分枝，每隔2節間斷與葉對生。葉長圓卵形，長2.5-8釐米，寬2-5釐米，葉片3-5 （7）深裂或淺裂，稀混生有不裂葉者，中裂片頂端急尖至漸尖，基部常縊縮凹成圓形，邊緣每側有9-16缺刻粗齒或成羽狀分裂，基部心形或深心形，基缺凹成圓形，下面密被蛛絲狀絨毛和柔毛，以後脱落變稀疏；基生脈5出，中脈有側脈4-6對，上面網脈不明顯或微突出，下面有時絨毛脱落後柔毛明顯可見；葉柄長0.5-4.5釐米，初時密被蛛絲狀絨毛或絨毛和柔毛，以後脱落變稀疏；托葉卵狀長圓形或長圓披針形，膜質，褐色，長3.5-8毫米，寬2.5-4毫米，頂端鈍，邊緣全緣，無毛或近無毛。
花雜性異株，圓錐花序與葉對生，基部分枝發達或有時退化成一卷須，稀狹窄而基部分枝不發達；花序梗長0.5-2.5釐米，初時被蛛狀絲絨毛，以後變稀疏；花梗長1.5-3毫米，無毛；花蕾倒卵橢圓形或近球形，高1.5-2.2毫米，頂端圓形；萼碟形，高約0.2毫米，近全緣，無毛；花瓣5，呈帽狀粘合脱落；雄蕊5，花絲絲狀，長1.5-1.8毫米，花葯黃色，橢圓形，長0.4-0.5毫米，在雌花內雄蕊短而不發達，敗育；花盤發達，5裂；雌蕊1，子房橢圓卵形，花柱細短，柱頭擴大。果實球形，成熟時紫紅色，直徑0.5-0.8釐米；種子倒卵形，頂端微凹，基部有短喙，種臍在種子背面中部呈圓形或橢圓形，腹面中稜脊突出，兩側窪穴狹窄，向上達種子3/4處。花期4-8月，果期6-10月。 [1] 

蘡薁生長環境

生海拔150-2500米的山谷林中、灌叢、溝邊或田埂。 [1] 

蘡薁分佈範圍

分佈於中國河北、陝西、山西、山東、江蘇、安徽、浙江、湖北、湖南、江西、福建、廣東、廣西、四川、雲南。 [1] 
Vitis bryoniifolia Bunge Vitis bryoniifolia Bunge
孟加拉國也有分佈。 [6] 

蘡薁繁殖方法

蘡薁組織培養

  1. 外植體選擇與消毒在沂山和彌河濕地等地摘取蘡薁當年生新梢，選取生長健壯、代謝旺盛且無病蟲害的嫩枝，去掉大葉片，剪成單芽莖段，無菌水沖洗0.5小時，4℃條件下放置4小時，有利於材料的誘導再生。將處理後的材料用自來水浸泡沖洗，然後用70％酒精浸泡10s，無菌水沖洗2-3次，再用0.1％的昇汞浸泡10分鐘，最後用無菌水沖洗3-4次，方可接種。 [5] 
  2. 接種培養和觀察將消毒後的外植體接種於含有NAA+6-BA的MS基本培養基中，設置NAA濃度為0.1毫克/升，6-BA濃度為1.0毫克/升。將健壯良好的莖段基部剪取後放於培養基內，培養基的p小時值為6.8，培養温度為25-28℃，光照時間16小時/天，光照強度1800勒克斯。10天后可見許多小的綠色不定芽長出，一段時間後就會長出叢生芽。 [5] 
  3. 繼代和增殖培養愈傷組織在外植體培養約14天后出現，需暗培養。叢生芽形成後，切割叢生芽並轉移到MS繼代培養基，繼代培養基期間，採用大型三角瓶或罐頭瓶，有利於嫩梢的生長。光照條件為2000-3000勒克斯，培養温度為25-28℃，培養20-30天可獲得大量叢生苗。 [5] 
  4. 生根培養從繼代培養的瓶苗中選取3-4釐米高的壯苗進行誘導生根，在無菌濾紙上用解剖刀從瓶苗基部切去3-5毫米，將小苗轉到生根培養基上，每瓶7-8株為宜。培養14天后可見根原基形成。 [5] 
  5. 再生植株的移栽當試管苗生長至2釐米時，將三角瓶轉至培養室，放到有散射太陽光的地方，但應避免太陽直射。閉瓶煉苗7天，將植株取出，輕輕洗去根部的培養基，用鑷子將苗移到移栽基質上，避免傷害根部。 [5] 

蘡薁扦插繁殖

  1. 營養土配製營養土是由農田土壤、河沙和有機肥料按5:2:1比例均勻混合製成。 [5] 
  2. 插條剪取選擇植株健壯、無病蟲害的枝條作為插穗。首先對插條進行保温、保濕處理。先在清水中浸泡24小時以上，使插條充分吸水，提高扦插成活率。然後剪取插條，注意剪口的上端距離芽1.5-2釐米時要平剪，以免剪口和芽的距離太近而受損，下剪口在節部或靠近節部，斜剪。此外，上面的葉片只留1-2片即可，其餘剪除。 [5] 
  3. 整地作牀苗牀大小適宜，苗牀提前施入腐熟的農用肥料混合物作為基本肥料，保證土壤有較好的通透性和肥力，中間保留隔道，便於排水和作業。 [5] 
  4. 插條處理為了加快插條愈傷組織的形成，常用不同生根劑浸泡插條基部。常用的藥劑有ABT生根粉，浸泡基部4-8小時，也可將插條基部1-2釐米浸泡在萘乙酸溶液約8-12小時，或取適量吲哚丁酸與乙醇混合溶解，將插條基部浸入速蘸3秒左右。在生產中，生根劑處理可提高蘡薁硬枝扦插成活率，促進不定根的生成，增加根的數量。 [5] 
  5. 扦插將枝條插入苗牀中，扦插枝條的最適宜長度為10釐米，扦插深度以5-8釐米為宜，插條頂芽要外露，行距20釐米，株距12-15釐米，以利於通風透光等，覆土踏實，澆定根水，扣上地膜。生長期應保持土壤濕潤，及時清除農田雜草。一般7-20天就能生根，撤膜後煉苗移栽。 [5] 

蘡薁主要價值

【出處】
⑴《唐本草》：薁、山葡萄，並堪為酒。 [2] 
⑵《本草抬遺》：薁是山蒲桃，斫斷藤吹氣出一頭如通草。 [2] 
⑶《綱目》：薁，野生林墅間，亦可插植，蔓葉花實與葡萄無異，其實小而圓，色不甚紫也。《詩》雲，六月食薁，即此。其莖吹之氣出有汁如通草也。 [2] 
【來源】葡萄科葡萄屬植物蘡薁，以全株入藥。全年可採，將根、莖、葉分別曬乾或鮮用，果成熟時摘下，曬乾。
【別名】薁（《詩經》），燕薁、蘡舌（《廣雅》），山葡萄（《唐本草》），山蒲桃（《本草拾遺》），野葡萄藤、木龍（《百一選方》），煙黑（《救荒本草》），接骨藤（《貴州民間方藥集》），甘古藤、酸古藤、禾黃藤（《中醫藥實驗研究》），貓眼睛（《民間常用草藥彙編》），禾花子藤（《江西民間草藥》），貓耳藤、山紅羊、山苦瓜（《泉州本草》）。 [2] 

蘡薁全株

【性味】酸、甘、澀，平。 [3] 
《綱目》：甘，平，無毒。
【功能主治】生津止渴。主暑月傷津口乾。 [2] 
清熱解毒，祛風除濕。用於肝炎，闌尾炎，乳腺炎，肺膿瘍，多發性膿腫，風濕性關節炎；外用治瘡瘍腫毒，中耳炎，蛇蟲咬傷。 [3] 
①《唐本草》：治噦逆大善，傷寒後嘔噦更良。 [2] 
②《本草拾遺》：汁滴目中，治熱翳赤障。 [2] 
③《綱目》：止渴，利小便。 [2] 
④《福建中草藥》：涼血止血，消腫解毒。 [3] 

蘡薁蘡薁果

【別名】薁、燕薁、蘡舌、山葡萄、山蒲桃、蘡薁子、煙黑、野葡萄、貓眼睛。 [2] 
【藥材基源】為葡萄科植物蘡薁的果實。 [2] 
【採收和儲藏】夏、秋果實成熟時採收，鮮用或曬乾。 [2] 
【化學成份】果實含糖分10%，酒石酸、蘋果酸、檸檬酸等多種有機酸，以及鞣質、脂肪、蠟、色素、維生素等。
【性味】甘；酸；平 [2] 
【歸經】肝；胃經 [2] 
【各家論述】
①《唐本草》：治噦逆大善，傷寒後嘔噦更良。 [2] 
②《本草拾遺》：汁滴目中，治熱翳赤障。 [2] 
③《綱目》：止渴，利小便。 [2] 
④《福建中草藥》：涼血止血，消腫解毒。 [2] 

蘡薁蘡薁藤

【別名】野葡萄藤、接骨藤、甘古藤、酸古藤、禾黃藤、禾花子藤、貓耳藤、山紅羊、山苦瓜、小平布藤、野桑葉。 [2] 
【來源】藥材基源：為葡萄科植物蘡薁的莖葉。 [2] 
【採收儲藏】夏、秋季採收，洗妝，莖切片或段，鮮用或曬乾。 [2] 
【性味】味甘；淡；性涼。 [2] 
【功能主治】清熱；祛濕；止血；解毒消腫。主淋病；痢疾；崩漏；噦逆；風濕痹痛；跌打損傷；瘰癧；濕疹；癰瘡腫毒。 [2] 

蘡薁蘡薁根

【性味】
①《綱目》：甘，平，無毒。 [2] 
②《福建中草藥》：微甘辛，平。 [2] 
【功能主治】清濕熱，消腫毒。治黃疸，濕痹，熱淋，痢疾，腫毒，瘰癧，跌打損傷。 [2] 
①《綱目》：治下焦熱痛淋悶，消腫毒。 [2] 
②《民間常用草藥彙編》：治胃痛，療痔瘡，通經利尿。 [2] 
③《貴州民間方藥集》：消腫，消膨脹。外用於跌打損傷，治筋骨疼痛，接骨。 [2] 

蘡薁該種討論

該種變異主要表現在葉分裂式樣極為多變，植株毛被種類變異不定，有時多為絨毛或混生有柔毛，稀絨毛脱落變稀疏而柔毛較多。此外，過去的學者僅依據絨毛顏色相異和南北分佈不同而定為不同的種V.adstricta Hance或變種V.bryoniaefolia Bge.var. mairei（Levl.）W.T.Wang，據研究，這種絨毛顏色的變化從北到南有一定的規律，在模式產區江蘇、安徽一帶兩種顏色都有，實不能作為分類的依據。由於該種分佈廣泛，南北氣候跨度大，垂直分佈可從低海拔到較高海拔，因此表現種內多形，但該種葉多深裂，葉片下面被蛛絲狀絨毛，與本屬其他種類很好區別。產於華北的羣體有較強的抗寒和抗霜黴病的能力。 [1] 
蘡薁 蘡薁
參考資料
  • 1.    蘡薁  ．植物智[引用日期2019-12-19]
  • 2.    國家中醫藥管理局《中華本草》編委會．中華本草：上海科學技術出版社，1999
  • 3.    《全國中草藥彙編》編寫組編．全國中草藥彙編：人民衞生出版社，1996年11月1日
  • 4.    蘡薁  ．中國自然標本館[引用日期2023-10-07]
  • 5.    莊環瑜,馬成亮,程貫召.蘡薁的繁殖技術研究[J].特種經濟動植物.2022,25(01):84-85
  • 6.    Vitis bryoniifolia Bunge  ．https://www.gbif.org/[引用日期2023-10-10]