蘋果苗木

StandardTitle in Chinese： 蘋果苗木

英文標準名稱： Apple nursery plants

發佈日期 IssuanceDate： 2003-6-2

實施日期 ExecuteDate： 2003-11-1

首次發佈日期 FirstIssuance Date： 1988-9-20

標準狀態 StandardState： 現行

複審確認日期 ReviewAffirmance Date： 2004-10-14

計劃編號 Plan No：

代替國標號 ReplacedStandard： GB 9847-1988

被代替國標號 ReplacedStandard:

廢止時間 RevocatoryDate：

採用國際標準號 AdoptedInternational Standard No：

採標名稱 AdoptedInternational Standard Name：

採用程度 ApplicationDegree：

採用國際標準 AdoptedInternational Standard：

國際標準分類號(ICS)： 67.020

中國標準分類號(CCS)： B61

標準類別 StandardSort： 產品

標準頁碼 Number ofPages: 7

標準價格(元) Price(￥)： 8

主管部門 Governor： 農業部

歸口單位 TechnicalCommittees： 農業部

起草單位 DraftingCommittee：農業部果品及苗木質量監督檢驗測試中心

^[2] 

(均衡樹勢) 即採用撐、拉、別、垂、壓、吊等方法，人為地改變和調整直立枝或角度較小枝條的生長和分佈方向(位)，並對枝條實施某些損傷，藉以起到緩和長勢、均衡枝相、充分利用空間，利於果樹生長和促進花芽形成的措施叫撐(拉)枝調相，也叫均衡樹勢。

撐枝的作用是：通過撐枝改變了枝條生長極性，減少枝條上頂端優勢的差異，有利於促進下部即近基部枝芽的生長(更新復壯)，並促使所抽生新梢生長均勻，形成中短枝，有利於結果，防止下部光禿；骨幹枝開張角度後，可以擴大樹冠，改善光照，並能充分利用空間；通過調整枝相，有利於促進樹體健旺生長，便於進行分類管理，能夠達到早果早豐、整形結果兩不誤。

具體操作中，為了促使幼樹早果高產、持續優質，還要正確調整樹體的枝相結構，以便調節和促進光合產物的合理分配。一般對旺樹、旺枝以及樹冠比較直立的品種一定要加大角度；特別是對易於旺長的喬砧樹(包括臨時性的輔養枝)，其枝條角度要力求更大；而對矮化砧以及短枝型品種，或易於衰弱的立地條件(如山區旱薄地等)開張角度應適當小些。根據實際觀測一般通過拉枝開角，可使幼樹提早結果2--3年，大樹易於豐產優質。尤其是通過拉枝可以改善果樹受光條件，不僅提高了果實品質(優質)，更重要的是有助於防止內膛(或下部)出現光禿即結果部位外移。

即利用修剪工具人為地鋸(或者剪)傷所處理枝條的上、下生長點或其基部的初皮部至本質部，並在傷口癒合之前起阻礙或減緩養分和水分上下輸導的作用，藉以調節長勢、有利於促進生長或緩勢成花的措施稱造傷。如果造傷恰當，其調節或控制效果十分顯著，其作用是：

可以人為地調節枝4月長勢(即抑強扶弱)，有利於平衡枝相關係，特別是樹體上下關係；能夠削弱長勢、促進成花，其作用機理是----由於環刻所造成的傷口能夠不同程度地截留光合產物(包括可溶性糖)，因而也就不同程度地提高了新梢組織中的細胞液濃度，從而促進並加快了花芽分化的過程。另外通過鋸傷(如：連三鋸等)骨幹枝背下部位，則可以加大開張角度，起到抑制生長勢(旺枝)，促進結果，並增大光能利用空間。

即利用枝剪扣去芽體或損傷芽體先端1/3部分稱破芽修剪，也叫破頂或扣芽。主要作用與目的是：在幼樹整形(尤其是骨幹枝的)修剪中，往往為了防止競爭枝特別是背上競爭枝對樹體結構的擾亂，一般在冬季修剪時，有時也可以有意識地扣去青乾枝剪口下第二芽，使其不再萌發，以便拉開剪口枝梢(即延長枝)與下部第三芽枝條之間的生長勢，有利於主從關係的調整。尤其是在紡錘形、矮化砧及短枝型樹體結構的中心幹延長頭修剪上應用最多也最為重要。另外，在選擇芽向定位發枝時也常採用同樣的辦法----扣上芽逼下芽，達到集中營養，促發旺枝。

但在為了控制幼旺樹的營養生長，促進轉化和萌發形成中短枝，常常對無花的中短枝的頂部大葉芽進行破頂芽。能夠控制單軸延長生長(抑制跑條)，並使下部芽限萌發短枝有利於形成花芽。或者，在對花多的大年樹，為了減少花芽留量，保持預備枝有一定比例，並使小枝交替結果、輪流更新。一般對中長果枝和有花芽的果台枝，進行破頂修剪也叫以花換花。

1、以輕為主、簡化修剪；整體緩放、四季調整。

2、因樹制宜、綜合調控。由於冬季修剪是一項技術性很強，方法上又比較靈活的實際操作手段。但要真正做到準確掌握、運用自如：首先，就必須充分了解果樹修剪生理，以及正確利用蘋果枝相規律和枝芽異質性等特點；然後，再結合不同果園的立地條件、建園品種、栽植密度、生長情況和栽培管理水平等採取靈活對路的修剪方法，才能達到正確修剪，合理調勢。

3、認準花芽，精細修剪。對已經進入盛果初期的大年樹，必須連年進行枝組修剪，這樣不僅可以提高產量、促進品質，而且還可以通過控制花芽留量使其與樹勢和計劃產量相適應。其效果比疏花、疏果更為明顯。另外，由於留足了預備枝芽，能夠在結果的同時，又形成充足的花芽，為防止並消除“大小年”現象有着極其重要的作用。 ^[3] 

栽植前應該深翻土壤，施足有機肥，以利根系迅速擴大和加深。對於重茬地，建議每畝用硫酸鋅、五氯硝基苯、硫酸亞鐵、或者石灰等10-20斤進行土壤消毒處理。

^[4]  春季栽植，在土壤解凍後，越早越好。乳山春季栽植蘋果苗木的最佳時間在3-4月上旬。

一般應該與苗圃原來的深度大體相同。松暄地可稍淺些，以防果樹坐苗後培土過深，影響生長。

蘋果栽植密度應該根據土壤、地勢、品種等決定。栽植株距2.5-4米，行距為4-5米，畝栽植量在40-70株。為管理方便，提倡增加行間距以利於將來噴灑農藥。樹盤面積不少於1平方米。

通過果樹管理經驗，果樹苗木生長重在肥水管理　，如果管理及時，果樹第二年即可結果，3年即可豐產，4年畝產可達到萬斤。

幼樹期提倡每年施化肥6-8次，每次沒株施肥量不超過0.05斤，施肥時建議將肥料化成水後灑在根系周圍，不要將化肥顆粒直接施於根部，避免傷害根系。特別提倡幼樹期地下使用含有甲殼素成分的肥料，如天達2116、歐甘等，對於根系發育及壯樹有非常好的效果。

水是保證苗木成活的關鍵。果樹苗木栽植時一定要澆足水，栽植後樹盤用地膜覆蓋，地上部分苗木用塑料套罩住，既避免病蟲為害，又避免春季水分過度揮發影響成活。

根據鹹魚的果樹管理技術，果樹栽培不提倡定幹　。果樹需要培養的樹型為紡錘型，而不是傳統三大主枝型，樹幹離地面第一主枝要達到1米以上。充分利用空間，幼樹儘量不修剪，對於所有的旺條全部進行拉枝開角，促進萌發的枝條早結果早豐產。

不同的果樹品種有不同的市場優勢，應該根據市場需求和生產效益合理選擇品種。近幾年富士、紅將軍、新紅將軍、信濃紅等各有不同表現。如果有新的高效益苗木品種，可以及時於每年的生長季節進行嫁接更新以增加果樹的品種效益。

結合防治病蟲害，噴灑農藥時加入500倍的尿素或者磷酸二銨等肥料，促進果樹生長。

於每年的春季或9-10月份對樹幹進行塗白，預防浮沉子等病蟲害為害樹幹。

幼樹應根據樹冠大小，合理適度間作花生、地瓜、大豆等矮秸作物。不能間作高杆作物 ^[5]