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蘇阿糖

鎖定
蘇阿糖,是一種醛糖單糖(丁醛糖),又稱“蘇丁糖”,是赤蘚糖差向異構體 [1]  蘇阿糖的標準命名為(2S,3R)-2,3,4-三羥基丁醛(D-蘇阿糖)和(2R,3S)-2,3,4-三羥基丁醛(L-蘇阿糖)。
D-蘇阿糖和L-蘇阿糖是一對對映異構體,在實際情況中常常為外消旋體
中文名
蘇阿糖
英文名
Threose
別    稱
蘇丁糖
化學式
C4H8O4
分子量
120.10
CAS登錄號
95-43-2(D);95-44-3(L)
熔    點
126~136℃
水溶性
易溶於水,微溶於酒精,難溶於乙醚及石油醚
外    觀
晶體
D-(-)-蘇阿糖 D-(-)-蘇阿糖
蘇阿糖,是一種醛糖單糖(丁醛糖),又稱“蘇丁糖”,是赤蘚糖差向異構體 [1]  蘇阿糖為潮解性晶體,味甜,易溶於水,微溶於酒精,難溶於乙醚及石油醚,熔點126-136℃。
蘇阿糖可以由甘油醛通過Kiliani增碳法制得,亦可由木糖或來蘇糖通過佛爾遞降反應制得。 [1] 
D-型和L-型的蘇阿糖均有變旋現象 [1] 
參考資料
  • 1.    邢其毅;裴偉偉;徐瑞秋;裴堅.基礎有機化學(第三版):高等教育出版社,2005