蘇木

蘇木鄉位於杞縣中部，轄42個自然村，分為30個村民委員會，166個村民小組，9306户，總人口43173人。北距縣城12.5公里，豫04省道西接新鄭機場僅70公里，東連京九鐵路、商丘市區55公里，距古都開封40公里，朝杞地方鐵路穿鄉而過，杞縣至於鎮公路縱貫南北。

鄧圈、鹹崗、劉武屯、侯屯、鄒寨、灘上、花胡寨、齊東、慄崗、寺頭崗、靛池(轟轟莊）、劉黃莊、朱莊、毛崗、蘇木、張薛莊、核桃園、孫路口、林寨、四棵柳、劉莊、馬房、高莊、陳寨、閆營、陶屯、許店、齊西、後楚、白屯30個行政村。

1951年設蘇木鄉，1975年建公社，1983年改鄉。1997年，面積48.5平方千米，人口4.3萬人，轄蘇木、陶屯、鹹崗、鄧圈、劉武屯、高莊、陳寨、馬房、劉莊、林寨、四棵柳、核桃園、毛崗、靛池、孫路口、劉黃莊、朱莊、薛莊、閆營、齊寨、寺頭崗、慄崗、花胡寨、許店、鄒寨、白屯26個行政村。

410221207：～200鄧圈村 ～201鹹崗村 ～202劉武屯村 ～203候屯村 ～204鄒寨村 ～205淮上村 ～206花胡寨村 ～207齊東村 ～208慄崗村 ～209寺頭崗村 ～210電池村 ～211黃樁村 ～212朱莊村 ～213毛崗村 ～214蘇木村 ～215張薛莊村 ～216核桃園村 ～217孫路口村 ～218林寨村 ～219四棵柳村 ～220劉樁村 ～221馬房村 ～222高莊村 ～223陳寨村 ～224閆營村 ～225陶屯村 ～226許店村 ～227齊西村 ～228後楚村 ～229白屯村

蘇木經濟以農業為主。年產小麥10846噸，玉米6500噸，棉花620噸，其它蔬菜1.76萬畝，果木646畝，年產果272噸，蘋果佔果類總產量的88%。蘇木現以盛產大蒜遠近聞名，年種植面積3萬餘畝，年產大蒜3.2萬噸，所產蒜以皮薄、肉厚、味正、色純、美觀而著名，譽滿神州。

國際市場的“超市蒜”、“禮品蒜”大部分來源於蘇木，大蒜交易市場內擁有店鋪500餘家，年成產量11萬噸，交易額1.2億元，成為全國大蒜四大集散地之一，“全國大蒜產業十強鄉(鎮)”被譽為“大蒜之鄉”。投資1800萬元建造的30座冷庫，可對2.8萬噸大蒜進行保鮮儲存，建成的22座蒜片加工廠可對2000噸大蒜進行深加工，年產優質蒜片500餘噸。

畜牧產業化進程加快，年末大性畜存欄2174頭，牛佔84.5%，大部分為肉牛，小家畜年豬存欄12042頭，羊10106只(山羊佔97.90%)。家禽78767只，雞佔98.90%，畜產品為肉、蛋、皮革。年產肉830噸，豬肉佔87%，禽蛋314噸，牛、羊、豬皮9046張，羊皮佔89.70%。

全鄉現擁有農業機械總動力18415千瓦，畝均0.33千瓦，機電比便為4：6，電動所佔比例居全縣第一位。排溉機械總動力6069千瓦，佔機械總動力的33%，是全縣唯一的純電機鄉。

鄉鎮企業有機械、麪粉、桐木加工、榨油、鞋業、食品等，現有各類企業690個，從業6543人，年產值4110萬元，總收入1986萬元，利税229.74萬元，固定資產總值377萬元。科達電子有限公司成為豫東唯一從事高、精、尖電子技術、科工貿一體化的專業公司。

小城鎮建設已初具規模，沿豫04省道（S325）兩側開發已達2.5公里，廳堂、店鋪、樓院、館所鱗次櫛比，街道寬敝。全國聯網電話舉目可見。高中檔出租車呼之即來，從事大蒜經營、儲存、中轉、交易等經商活動的十分方便，是理想的求財寶地。

國家商務部2006年確定的

“全國蒜業十強鄉（鎮）”名單如下：

山東省金鄉縣魚山鎮

山東省成武縣大田集鎮

山東省茌平縣馮官屯鎮

山東省鉅野縣大謝集鎮

山東省廣饒縣花官鄉

河南省杞縣蘇木鄉

四川省成都市永寧鎮

江蘇省射陽縣臨海鎮

江蘇省大豐市裕華鎮

江蘇蘇省邳州市宿羊山鎮

以上排名不分先後。

孫　賢

孫賢（？－1478），字舜卿，明代杞縣傅屯（今蘇木鄉傅屯）人，家世失考，代宗景泰五年（1454）甲戌科狀元，授翰林院修撰，參與撰修《寰宇通志》，書成，改侍講學士。英宗天順初年（1457）任左中允，為太子師傅，官拜侍讀、侍講。憲宗即位，授職為太常少卿。不久請假回家探親，憲宗念其辛苦，給予豐富賞賜，並特命沿途驛站迎送護衞。還朝後參與撰修《英宗實錄》，書成，升任太常寺正卿兼翰林院學士。後來他返鄉辦理母親喪事，將家產全部讓給兩個弟弟，受到鄉領稱讚。守孝期滿還朝，任翰林學院掌院學士，向憲宗提出“早立皇子”等多項忠言後，當即請救退休。成化十四年（1478）五月病逝。憲宗特命河南等處承宣布政使司左參議宋有文奉御製祭文致祭，追贈他為禮部左侍郎兼翰林院學士，賜諡號襄敏。著有《鳴盛集》二卷。

孫賢死後，縣人將其祭祀於鄉賢詞，後又祭祀於五狀元祠，位列第四。

蘇木是我國古代著名的紅色系染料，蘇木的顏色比茜草鮮豔，製作方法比紅花簡單。蘇木精含多個羥基，易溶於水，在不同酸鹼度下會顯示不同色調的紅色。蘇木精與不同的媒染劑（銅、鋁、鉛、鐵、鈣等的鹽）作用，可染出不同的色彩（深紅、紫紅、醬紅、棗紅……）。自古以來就作為染料廣泛使用，稱為“蘇枋色”。蘇木可以對天然的毛麻絲棉等進行染色。尤其在絲綢上可以呈現出鮮豔的大紅色。從蘇木中提取的蘇木精用氧化鉻為媒染劑可染成黑色，稱之為蘇木黑。