藺草

藺草，又名“燈芯草”，屬燈芯草科。較普通席草長大、粗壯，用於織蓆。

1978年10月，郊區引進13本藺草，在婁葑公社農科站試種。藺草栽培的技術要點是：兩段育苗、合理密植、配方施肥、割尖促長、打樁張網、適度烤田、防治病蟲、適時收割和染泥保色等。當年引進的八箱草種共栽旱苗55平方米，水苗1.65畝，成活率60%一70%，第二年大多用作繁殖種苗，收穫的最高植株達1.47米。1979年秋在婁葑公社農科站、羣力大隊種植35.94畝，次年收穫，畝產均在750公斤以上，其中，1.2米以上植株佔40%以上，最高的達1.58米。1981年婁葑農科站15．5畝藺草平均畝產達833公斤。1985年用補償貿易形式引進13本織蓆機、提花機、染草機等而建立的蘇州市美術草織品廠生產榻榻米、雙目席、提花席、童席、枕蓆和座布團等品種，絕大部分產品出口13本。

以後，因婁葑公社以種植水生蔬菜，供應市場蔬菜為主，藺草面積較難擴大，至1986年已很少種植 ^[2]  。

學名：Schoenoplectus trigueter (L.) Palla

科別：莎草科(Cyperaceae)，莎草屬。

俗名：茳芏、茳肚、席草、大甲藺、苑裏藺、三角藺草、石草、鹹草、江蘺子、藍草、七島藺、燈芯草、三角葱，英名Mat Rush。

藺草(4張)

草莖圓滑細長，粗細均勻，壁薄芯疏，軟硬適度，纖維長，富有彈性，抗拉性好，色澤鮮豔，清香濃郁。是極佳的天然綠色植物纖維之一。

藺草的生長與土地氣候有着密切的關係，長江中下游地區氣候温潤多雨，對藺草的生長有很大的作用，這裏的藺草細而且長，質感較硬且具韌性。

藺草分為鹹水草與淡水草，鹹水草生長於靠海一帶，通稱鹹草或燈芯草，品質較粗硬用來編織粗席外，昔日雜貨店與市場商販常用來困綁貨物用，過去台北北投地區生長較多，在日據時代，北投藺草和温泉一樣有名。淡水草是用來編織帽、席的原料，栽植於水田中，一年可收穫二、三期，以往生長於大安溪下游兩岸沼澤地區較多。

藺草原產亞熱帶，在年平均氣温14 ～ 16℃，1 ～ 2月極端低温-12℃以內，無霜期210d以上的地區均可栽培。藺草較耐寒但怕高温，氣温在18 ～ 25℃有利分櫱和草莖生長，氣温在13℃時分櫱緩慢，在5℃以下分櫱停止，氣温高於30℃時即影響草莖生長，超過35℃伸長停滯，梢尖發紅，超過40℃傷害草莖生長和櫱芽。因此，藺草不適宜在熱帶和高寒地區種植。 ^[5] 

藺草屬長日照作物，生育前期和中期需要較強的日照，有利於分櫱發生，生育後期需要較弱的日照，在連續陰雨、日照稀少的情況下有利於草莖的伸長。藺草收割期則需強日照以利曬草。 ^[5] 

藺草需水量大，本田生育過程中每667m2需水量1 000m3/667m2左右，相當於水稻的1.5倍。因此，冬春季水源缺乏地區不適宜藺草種植。 ^[5] 

藺草適宜於土層深厚、肥沃，排水良好，蓄水保水力強的水稻土，土壤pH值6 ～ 7為宜。 ^[5] 

分佈於馬來西亞、印度、緬甸、印度尼西亞、地中海地區、日本、越南、台灣以及中國大陸的廣東等地。

藺草色澤的好壞主要取決於收割時的氣候和烘乾質量。採用日曬乾燥的，收割時天氣好，日照強，氣温高，曬乾速度快 ^[4]  ，顏色就好。若收割期遇陰雨天或翻曬過種中遇雨淋，色澤就變黃或草梢發黑；如草莖在染泥前已被日光曝曬或泥漿濃度不夠，草莖也會發黃。同時色澤與曬草技術有關，乾燥的藺草本田、打穀場、馬路邊、水泥場都是曬草的好地方，曬草要做到攤得簿、曬得勻、翻得勤，這樣陰陽面就少；曬得厚、中午不翻、已曬過的草遇露水，陰陽面就重。1994年起鄞縣推廣烘乾機烘草以來，收割期不再受氣候制約，草色質量大大提高。色澤還與栽培技術有一定的關係，在排水良好的田裏栽培且勤換新鮮水的，莖基部就清白；後期脱力，田幹曬白，施肥不妥，草莖倒伏，都會使色澤變差。增施鉀肥可增加草莖的亮度，色澤好。藺草幹莖吸濕性強，遇潮濕時，莖就要泛黃。色澤還與貯藏有關。貯藏時氣候乾燥、倉庫不漏雨不透光、不通風，色澤就好；反之天氣差、空氣中濕度高或常通風見光，就會使草莖變質顏色泛黃，甚至發黴，光澤就差 ^[3]  。

選擇排灌方便‚土質肥沃的壤土‚壤土保水保肥能力強‚能持久均衡的供給藺草生長所需的養分。栽插前耕翻 2－3次‚施足基肥‚以有機肥為主‚並要充分腐熟。田面要整平‚作物根茬和雜草要拾出田外。藺草不宜連作‚連作易發病‚造成根系發育不良。可與水稻輪作‚一般間隔 2－3年再種植藺草。 ^[6] 

以栽插時期和土壤肥力不同而異‚一般每 667ｍ2栽插 2∙5萬穴左右為宜。如栽插過密‚收穫量雖可適當提高‚但莖太細‚易倒伏‚易罹病害‚品質欠佳。若栽插過稀‚莖生長雖健壯‚但產量欠收。栽插方式‚用 15－17ｃｍ的正方形或 18ｃｍ×15ｃｍ的長方形均可‚兩種方式在產量上並無多大差別‚但長方形較之正方形田間通風透光條件優越‚可提高抗病抗倒能力‚田間管理也方便‚唯藺草的粗細均勻度較差。 ^[6] 

藺草是一種需肥很多的作物‚而且氮、磷、鉀三要素要合理搭配。氮素是藺草植株體內蛋白質和葉綠素的主要成份。增施氮肥可增強光合作用‚促進葉綠素的形成‚使根、莖繁茂生長‚增強莖的光澤和韌性‚提高產量和品質。磷素是藺草植株體內細胞核蛋白質的主要成份‚能促進藺草植株體內養分的積累轉化。鉀素能增強藺草的光合作用‚促進碳水化合物的形成‚使莖杆健壯‚光澤好‚增強抗倒、抗凍和抗病的能力。 ^[6] 

收割要適時。過早收割‚生長不充分‚組織柔嫩‚產量不高。收割過遲‚產量雖高‚但組織老化‚枯尖多‚色澤不好‚品質低劣。適宜的收割期應在莖杆充分長高‚生長顯著緩慢或停止生長‚髓部海綿體已經充實‚莖色濃綠開始轉淡‚呈現特有的光澤時‚一般在次年 7月上、中旬。 ^[6] 

紋枯病自6月初開始發生‚在相對濕度85％、温度30℃左右時最易發生蔓延‚低於15℃或高於35℃則很少發病。 ^[6] 

收集病株殘屑燒燬；實行輪作；發病初期使用以50μｌ／Ｌ的井岡黴素防治。 ^[6] 

螟蟲一年可發生3－4代‚以幼蟲為害莖基幼嫩處‚造成枯心苗。 ^[6] 

5月初全面普遍防治一次‚每公頃用5％鋭勁特懸浮劑750ｍｌ或40％毒死蜱乳油2250－3000ｍｌ‚拌尿素撒施或兑水噴霧。 ^[6] 

首先是乾燥。在加工成成品前，藺草先要經過烘乾處理（一種是日曬法，也就是用天然的陽光將剛收割的藺草曬乾，這是比較傳統的藺草烘乾法，它的特點是曬乾後留有天然氣味，但是會失去原有的綠色呈現黃色，而且人工成本高，時間較長，需時2天完成；還有就是機械烘乾法，它的優點是速度快，可在短短的幾個小時內一次烘乾成型，而且能保留藺草的天然氣味與本色。一般機器烘乾需要 4小時完成）；

其二是染色。將藺草染色後進行編織，可以編出各種紋理，染色的藺草大多是質量較差的藺草，優質的藺草一般不做染色處理，以保持它原有的色澤；

其三是編織。當前的編織技術，可做出多種品種，主要有密經、提花等；

其四是噴色。在編織好的半成品席面上，做進一步工藝上的處理，噴色會在其表面形成一層保護膜，使藺草更有光澤；

最後是縫製。將各種圖案採用刺繡、印花等方法縫製於半成品草蓆、坐墊等周邊，並用精美的布料加以修飾。

藺草居家用品主要有：枕頭套、牀蓆、坐墊、地墊、枕蓆、榻榻米等，另外，藺草製品也被當做一種獨特的室內時尚裝飾品。由於藺草製品種類豐富，價格適中，很受人們喜愛。

藺草是一種含有豐富食物纖維的植物，藺草莖中心髓部由無數白色多孔疏鬆的星狀細胞所組成，又稱海綿組織。全莖堅韌且富有彈性、吸濕功能強，通氣性能好，所以有吸附房子內的有害物質的特殊功能，對人體絕對有好處，但是在南方有梅雨季節的地區或在比較潮濕的房屋裏使用時，應注意一下幾點：

1.每年夏天使用前，用半濕的毛巾輕輕擦一遍，然後日曬至九成乾燥就行，切勿曝曬。

2.由於藺草製品具有較強吸濕功能，因此在比較潮濕的房子內使用時，可能會出現潮濕情況，這是正常反應，只要用毛巾擦乾或日曬處理即可。

3.平時只要保持適度的乾燥，且避免陽光直射就可以了。若不慎沾到污漬時，用乾布或抹布沾清水後擦拭風乾即可；萬一有發黴現象，則需放置在陽光下曝曬1小時左右，然後用刷子或掃帚拍打掃除黴菌就行了。

4.在收藏前，必須用毛巾擦乾，或日曬處理後放到乾燥的地方保存，便於第二年正常使用。