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藜
（莧科藜屬植物）
鎖定
藜形態特徵
一年生草本，高30-150釐米。
藜(17張)
葉片菱狀卵形至寬披針形，長3-6釐米，寬2.5-5釐米，先端急尖或微鈍，基部楔形至寬楔形，上面通常無粉，有時嫩葉的上面有紫紅色粉，下面多少有粉，邊緣具不整齊鋸齒；葉柄與葉片近等長，或為葉片長度的1/2。
全草黃綠色。莖具條稜。葉片皺縮破碎，完整者展平，呈菱狀卵形至寬披針形，葉上表面黃綠色，下表麪灰黃綠色，被粉粒，邊緣具不整齊鋸齒；葉柄長約3cm。圓錐花序腋生或頂生。
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藜主要價值
藜藥用價值
中藥屬性
性味甘、平，微毒。該物種為中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物，其毒性表現在幼苗作野菜食用時，有人食後在日照下裸露皮膚部分即發生浮腫及出血等炎症，局部有刺癢、腫脹及麻木感，少數重者可產生水皰，甚至併發感染和潰爛，患者有低熱、頭痛、疲乏無力、胸悶及食慾不振等輕微症狀。
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功能主治
藜
用法用量
內服：煎湯，0.5～1兩。外用：煎水漱口或燻洗；或搗塗。
藥理作用
生長在日本的變種藜對蚯蚓有先興奮後麻痹作用，其最小有效濃度為水浸劑0.5%，醇浸劑1%；水浸劑排蟲率為33%。食藜後經日光照射，可致"藜日光過敏性皮炎"。
有謂此病似與女性內分泌變化有關。曾有報道綜合207例植物-日旋旋旋光性皮炎患者，其中因食藜發病者日8例，佔42.5%。
用維生素B12肌內注射治療效果較好。用生長在日本的變種藜濃縮水煎液，醇浸液，醚浸液，多量注入兔皮下，也會引起對日光和紫外線的過敏反應，不但在注射局部，且在遠隔部位亦有潮紅、水腫，甚至皮下出血和壞死，同時還有貧血及體重減輕；此可能系因藜葉中感光物質進入體內，再經日光照射所致。
藜
附方
① 治痢疾腹瀉：灰藋全草一至二兩。煎水服。（《上海常用中草藥》）
② 治皮膚濕毒，周身發癢：灰藋全草、野菊花，等量煎湯燻洗。（《上海常用中草藥》）
藜
④ 治毒蟲咬傷，癜風：灰菜莖葉，搗爛外塗。
⑤ 治齲齒：鮮灰菜適量，水煎漱口。（③方以下出《中國沙漠地區藥用植物》）
⑥ 治白癜風：紅灰藋五斤，茄子根莖三斤，蒼耳根莖五斤。上藥曬乾，一處燒灰，以水一斗，煎湯淋取汁，卻於鐺內煎成膏，以瓷合盛，別用好通明乳香半兩，生研，又入鉛霜一分，膩粉一分相和，入於膏內，別用煉成黃牛脂二合（兩），入膏內調攪令勻，每取塗摩所患處，日三用之。（《聖惠方》）
化學成分
藜食用價值
藜生長特性
生長於海拔50米至4,200米的地區，生於農田、菜園、村舍附近或有輕度鹽鹼的土地上。
藜地理分佈
北京： | 海淀、門頭溝、房山、昌平、密雲、延慶 |
天津： | 河北、薊縣 |
河北： | 石家莊、正定、贊皇、樂亭、遷西、遵化、秦皇島、北戴河、青龍、昌黎、撫寧、峯峯、涉縣、磁縣、永年、內丘、沙河、保定、徐水、淶源、易縣、張家口、張北、康保、蔚縣、懷來、承德、興隆、圍場 |
山西： | 太原、大同、陽高、渾源、平定、沁縣、晉城、靈石、運城、聞喜、稷山、垣曲、芮城、永濟、五台、代縣、寧武、五寨、偏關、鄉寧、隰縣、蒲縣、霍州、呂梁、離石、交城、興縣、臨縣、中陽、孝義、汾陽 |
內蒙古： | 呼和浩特、包頭、赤峯、克什克騰旗、翁牛特旗、烏審、額爾古納、豐鎮、興安、阿爾山、錫林郭勒、阿拉善左旗 |
遼寧： | 瀋陽、大連、鞍山、海城、撫順、清原、本溪、桓仁、丹東、遼陽、西豐、開原、凌源、葫蘆島 |
吉林： | 永吉、雙遼、撫松、靖宇、臨江、扶余、鎮賚、通榆、敦化、琿春、和龍、安圖 |
黑龍江： | 哈爾濱、尚志、齊齊哈爾、龍江、克山、虎林、密山、蘿北、杜爾伯特、伊春、湯原、安達、呼瑪 |
江蘇： | 南京、蘇州、南通、連雲港、鹽城、揚州 |
浙江： | 杭州、天台、温嶺 |
安徽： | 合肥、潛山、黃山、休寧、滁州、全椒、宿州、舒城、金寨 |
福建： | 廈門、將樂、金門、平和、武夷山、連城 |
江西： | 南昌、九江、武寧、修水、永修、彭澤、大餘、上猶、龍南、永豐、遂川、安福、井岡山、黎川、廣昌、玉山、德興 |
山東： | 青島、棗莊、滕州、煙台、牟平、泗水、曲阜、兗州、鄒城、泰安、寧陽、新泰、蒙陰 |
河南： | 蘭考、欒川、嵩縣、湯陰、新鄉、焦作、許昌、禹州、陝縣、盧氏、靈寶、南陽、西峽、桐柏 |
湖北： | 竹溪、房縣、丹江口、宜昌、興山、秭歸、利川、建始、巴東、咸豐、鶴峯、神農架 |
湖南： | 長沙、衡山、邵陽、邵東、新邵、隆回、洞口、綏寧、新寧、武岡、石門、慈利、桃江、安化、宜章、辰溪、芷江、洪江、湘西、鳳凰、花垣、永順 |
廣東： | 廣州、樂昌、南雄、汕頭、台山、惠東、大埔、雲浮 |
廣西： | 桂林、合浦、百色、平果、那坡、凌雲、東蘭 |
海南 | |
重慶： | 南川、城口、武隆、奉節、巫山、巫溪 |
四川： | 都江堰、米易、綿陽、安縣、平武、廣元、青川、內江、樂山、峨眉山、漢源、石棉、天全、寶興、簡陽、理縣、茂縣、松潘、九寨溝、金川、馬爾康、阿壩、若爾蓋、康定、瀘定、丹巴、九龍、道孚、甘孜、德格、巴塘、鄉城、稻城、木裏、布拖、昭覺、越西、甘洛、美姑、雷波 |
貴州： | 貴陽、花溪、息烽、修文、遵義、正陽、道真、安順、平壩、印江、德江、沿河、松桃、興仁、普安、貞豐、冊亨、畢節、畢節、威寧 |
雲南： | 昆明、東川、師宗、澄江、巧家、麗江、景東、硯山、西雙版納、大理、潞西、蘭坪、德欽、維西 |
西藏： | 拉薩、昌都、察雅、八宿、左貢、隆子、日喀則、南木林、江孜、吉隆、聶拉木、申扎、尼瑪、噶爾、改則、林芝、米林、墨脱、波密、察隅 |
陝西： | 西安、藍田、周至、户縣、銅川、耀州、宜君、寶雞、眉縣、鳳縣、太白、咸陽、旬邑、武功、華陰、延安、子長、漢中、南鄭、洋縣、勉縣、寧強、略陽、留壩、佛坪、榆林、靖邊、定邊、綏德、清澗、石泉、寧陝、嵐皋、平利、旬陽、商洛、丹鳳、商南、山陽 |
甘肅： | 蘭州、永登、皋蘭、榆中、白銀、靖遠、會寧、景泰、天水、武山、武威、民勤、天祝、肅南、山丹、平涼、涇川、玉門、慶陽、西峯、合水、武都、成縣、文縣、康縣、徽縣、臨潭、舟曲、瑪曲 |
青海： | 西寧、大通、湟中、平安、民和、樂都、互助、循化、門源、同仁、澤庫、河南、海南、共和、同德、興海、瑪沁、瑪多、玉樹、玉樹、治多、曲麻萊、都蘭 |
寧夏： | 銀川、賀蘭、靈武、吳忠、鹽池、同心、固原、涇源、中衞 |
新疆： | 烏魯木齊、新市、克拉瑪依、吐魯番、鄯善、托克遜、哈密、哈密、昌吉、阜康、呼圖壁、瑪納斯、奇台、博樂、精河、温泉、輪台、尉犁、若羌、焉耆、和靜、和碩、阿克蘇、庫車、沙雅、烏恰、疏勒、英吉沙、葉城、墨玉、策勒、伊犁、奎屯、察布查爾、鞏留、新源、昭蘇、塔城、烏蘇、沙灣、托里、阿勒泰、阿勒泰、布爾津、富藴、哈巴河、青河、石河子 |
台灣： |
藜雜草防治
小麥、棉花、豆類、薯類、蔬菜、花生、玉米等旱作物及果樹，常形成單一羣落。農田雜草的防治方法主要有人工防治、 化學防治、機械防治、替代控制和生態防治等方法。
藜人工防治
1. 控制雜草種子入田人工防除首先是儘量勿使雜草種子或繁殖器官進入作物田，清除地邊、路旁的雜草，嚴格雜草檢疫制度，精選播種材料，特別注意國內沒有或尚未廣為傳播的雜草必須嚴格禁止輸入或嚴加控制，防止擴散，以減少田間雜草來源。用雜草漚制農家肥時，應將農家含有雜草種子的肥料經過用薄膜覆蓋，高温堆漚2-4周，腐熟成有機肥料，殺死其發芽力後再用。
2. 人工除草結合農事活動，如在雜草萌發後或生長時期直接進行人工拔除或剷除，或結合中耕施肥等農耕措施剔除雜草。
藜機械防治
結合農事活動，利用農機具或大天型農業機械進行各種耕翻、耙、中耕鬆土等措施進行播種前、出苗前及各生育期等到不同時期除草，直接殺死、刈割或剷除雜草，
藜化學防除
主要特點是高效、省工，免去繁重的田間除草勞動。國內外已有300多種化學除草劑，並加工不同劑型的製劑， 可用於幾乎所有的糧食作物、經濟作物地的除草。
藜替代控制
- 參考資料
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- 1. 藜 ．植物智[引用日期2019-12-19]
- 2. 藜 ．中國醫藥網[引用日期2014-11-03]
- 3. 藜 ．中國農業有害生物信息系統[引用日期2012-10-17]
- 4. 詳細信息 ．華中藥用植物數據庫[引用日期2013-08-02]
- 5. 藜 ．植物智[引用日期2022-03-16]
- 6. 藜 Chenopodium album|iPlant 植物智——植物物種信息系統 ．植物智[引用日期2023-02-15]
- 7. 藜 Chenopodium album ．植物智[引用日期2023-02-15]
- 8. 藜 ．植物智[引用日期2023-03-16]
- 9. 藜|Chenopodium album ．植物誌庫[引用日期2023-05-07]
