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藍姜

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藍姜(Dichorisandra thyrsiflora J. C. Mikan)是鴨跖草科鴛鴦草屬植物。株高達1米;根肥厚,肉質具鬚根;葉基出成對,橢圓狀矩圓形或矩圓狀披針形,先端長漸尖,基部闊櫻或鈍圓,下延成葉柄,葉面綠色,中部有紫斑;花莖由根莖發出,穗狀花序頂生,片綠白色,先端粉紅色,花淡黃色; [3]  花期4-6月;果期4-6月。 [4] 
藍姜原產美洲熱帶地區, [5]  分佈於廣西、雲南等省區, [6]  生長在溝谷、溪旁或村邊林下草地。 [7] 
藍姜味辛、苦,性温。有温胃散寒、驅風除濕、消炎消腫的功效。可用於腹脹、痛經、小兒驚風、心悸等症狀。 [3] 
中文名
藍姜
拉丁學名
Dichorisandra thyrsiflora J. C. Mikan
別    名
藍姜
綠姜
黑姜
烏姜
被子植物門 [2] 
木蘭綱
鴨跖草目
鴨跖草科
鴛鴦草屬
黑心姜
分佈區域
美洲熱帶
性    味
苦、辛、温

藍姜形態特徵

藍姜

多年生直立或攀援草本,有時基部木質,株高達1-2米,莖部有節點,葉互生,對生或螺旋排列,葉鞘顯著。

藍姜

葉片橢圓披針形,光滑。花序長達30釐米,輻射對稱或兩側對稱,紫色萼片3,深藍色花瓣3,廣倒卵形。雄蕊多數6。
花期4-6月;果期4-6月。 [4] 

藍姜產地生境

主要分佈於美洲熱帶地區。中國中部、東南部至西南部各省區廣為栽培;亞洲熱帶地區亦常見栽培。 [1]  生長在溝谷、溪旁或村邊林下草地。 [7] 

藍姜下級分類

藍姜生薑

姜的新鮮根莖,具有發汗解表、温中止嘔、温肺止咳功效,可用於治療風寒感冒、惡寒發熱、頭痛鼻塞、嘔吐、喘咳、脹滿、泄瀉等。此外,生薑還能解半夏、南星、魚蟹之毒。

藍姜乾薑

姜的乾燥根莖,性味辛、熱,具有温中散寒、回陽通脈、温肺化飲功效。對中焦寒邪偏盛而 兼濕者,以及寒飲伏肺的喘咳頗為相宜;常用於脘腹冷痛、嘔吐泄瀉、肢冷脈微、痰飲喘咳等症的治療。

藍姜炮姜

乾薑炒至表面微黑、內呈棕黃色而成,性味苦、辛、温,具有温中散寒、温經止血功效。可用於中氣虛寒的腹痛、腹瀉和虛寒性出血。如用於脾胃虛寒之腹痛、腹瀉、霍亂轉筋的附子理中丸,治脾胃虛寒便血的艾葉丸。

藍姜主要價值

藍姜味辛、苦,性温。有温胃散寒、驅風除濕、消炎消腫的功效。可用於腹脹、痛經、小兒驚風、心悸等症狀。 [3] 
藍姜
藍姜(3張)
根莖供藥用,乾薑主治“心腹冷痛,吐瀉,肢冷脈微,寒飲喘咳,風寒濕痹。”生薑主洽“感冒風寒,嘔吐,痰飲,喘咳,脹滿;解半夏、天南星及魚蟹、鳥獸肉毒。又可作烹調配料或製成醬菜、糖姜。莖、葉、根莖均可提取芳香油,用於食品、飲料及化妝品香料中。 [1] 
3~5錢,浸酒或水煮服;外用適量,搗爛調酒外搽。祛風除濕,消腫止痛。主治風濕痹痛,胸腹脹痛,產後腰痛,頭風痛,跌打損傷
參考資料
  • 1.    姜 Zingiber officinale|iPlant 植物智——植物物種信息系統  .中國植物[引用日期2022-06-05]
  • 2.    藍姜  .植物智[引用日期2023-03-16]
  • 3.    雲南中草藥整理組.雲南中草藥 40年經典版:雲南人民出版社,2011年9月:第353頁
  • 4.    黃燮才.婦科病中草藥識別與應用:廣西科學技術出版社,2017年12月:第132頁
  • 5.    徐曄春.4000種觀賞植物原色圖鑑:吉林科學技術出版社,2012年4月:第106頁
  • 6.    黃元金主編、彭治章攝影.實用跌打損傷中草藥彩色圖集:廣東科技出版社,1999年9月:第222頁
  • 7.    蔡光先.湖南藥物志 第7卷:湖南科學技術出版社,2004年12月:第4843頁