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蕎麥麪條
鎖定
蕎麥麪條是由蕎麥麪和麪粉混合製成的細麪條,發源地是日本。
蕎麥麪條食用方法
製成的美食(11張)
蕎麥麪條食物營養成分
食物名稱 | 蕎麥麪條 |
含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
能量 | 274 千卡 |
蛋白質 | 9.8 g |
脂肪 | 1.9 g |
脂肪酸 | 2 g |
飽和脂肪酸 | 0.4 g |
多不飽和脂肪酸 | 0.8 g |
單不飽和脂肪酸 | 0.4 g |
水分 | 33 g |
碳水化合物 | 54.5 g |
膳食纖維 | 2.7 g |
可溶性膳食纖維 | 1 g |
不溶性膳食纖維 | 1.7 g |
灰分 | 0.8 g |
葉酸 | 19 μg |
αE | 0.2 mg |
(βγ)E | 2 mg |
δE | 0.1 mg |
鈉 | 1 mg |
鎂 | 65 mg |
磷 | 170 mg |
鉀 | 160 mg |
鈣 | 18 mg |
錳 | 0.86 mg |
鐵 | 1.4 mg |
銅 | 0.21 mg |
鋅 | 1 mg |
維生素B1(硫胺素) | 0.19 mg |
維生素B2(核黃素) | 0.09 mg |
煙酸(煙酰胺) | 3.4 mg |
泛酸 | 1.09 mg |
維生素B6 | 0.15 mg |
維生素E | 2.3 mg |