蔣峯

北京市營養源研究所營養學專家

北京市衞生局營養學教授講師團成員

北京市藥品監督管理局專家委員會成員

中共北京市委宣傳部、北京市科學技術委員會等授予“北京市科學技術普及工作先進個人”

中國食品科學技術學會第一屆理事會理事

中國老年保健協會第四屆理事會理事

全國《健美校園工程》公益活動組織委員會委員

北京市藥品監督管理局授予“北京市保健食品與化妝品專家委員會委員貢獻獎”

北京市科學技術研究院授予“科學傳播與普及獎”

北京市科學技術研究院授予“優秀科技成果獎”

北京電視台《快樂健身一籮筐》節目特邀營養學專家

北京電視台《步步為贏》節目特邀營養學專家

蔣峯主持編寫了多部理論著作、營養學工具書和科普讀物，主要包括：

1.《系統營養論》中國醫藥科技出版社出版

2.《系統營養論（第2版）》中國醫藥科技出版社出版

3.《健康節律運動學》中國醫藥科技出版社出版

4.《食物成分與藥用功效》中國科學技術出版社出版

5.《系統營養與人體健康（共8冊）》中國科學技術出版社出版

6.《營養健康教育指南》人民日報出版社出版

7.《新營養健康教育指南（第3版）》中國醫藥科技出版社出版

8.《健康步步為贏》中國醫藥科技出版社出版

9.《神奇的藥食同源》中國科學技術出版社出版

10.《中國飲食營養第一書》南海出版社出版

先後主持完成“母乳化氨基酸譜完全蛋白質的研究”、“複合蔬菜水果營養素”、“真菌多糖的提取與營養”等科研項目30多項，獲市部級重大科技進步獎、科技進步獎多項；發表論文10多篇；榮獲和申請中國發明專利20餘項，並多次獲得重要獎項，受到了國家和行業內好評，其中包括：

第七屆國際發明展覽會榮獲金獎1項、銅獎1項

第十五屆全國發明展覽會榮獲銅獎2項

第十七屆全國發明展覽會榮獲銀獎1項、銅獎3項

第十八屆全國發明展覽會榮獲銅獎3項

第二十屆全國發明展覽會榮獲金獎1項

曾就公眾營養健康系列問題多次接受中央電視台、北京電視台和西班牙電視台的專訪；

作為北京電視台《快樂健身一籮筐》節目特邀營養學專家，先後錄製8期營養訪談節目；

作為北京電視台《步步為贏》節目特邀營養學專家，先後錄製5期營養訪談節目。

就中國營養健康與產業發展等問題多次主持接待英國工貿部、新加坡、新西蘭、日本等國政府、專業團體的訪問交流；就營養與疾病方面的問題，與國內外專家學者廣泛開展交流。

為國家多個部委、醫藥衞生監管部門、三甲醫院、大學等進行過數百場的《營養與健康》系列公益講座。其中包括：

交通部、衞生部、中共中央老幹部局等各大部委；

北京市藥品監督管理局保健品化妝品技術審批中心；

北京市藥品監督管理局藥品審批中心；

北京及多個省市的三甲醫院營養科。

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