蒸豚

嘴長毛短淺含膘，久向山中食藥苗①。

蒸處已將蒸葉裹，熟時更用杏漿澆②。

紅鮮雅稱食盤貯，軟熟真堪玉筯挑③。

若把羶根來比並，羶根只合喚藤條④。 ^[1] 

①膘：肥肉。藥苗：藥草。

②漿：杏汁，代指各種調味品。

③玉筯：玉筷。另外除玉製筷子外，往往象牙筷亦稱玉筯，取其白如玉之顏色。

④羶根：羊肉，尤指羊之頭腳部分。 ^[1] 

北宋初，宋太祖命王全斌攻擊蜀國。在追剿蜀軍殘部時，王全斌脱離了自己的隊伍，又飢又渴，進入一山村小寺中。寺中惟有一僧，業已喝醉，於牀榻端坐而不起迎。王全斌很不高興，欲揮劍斬之。此僧應對自然，毫無畏懼，王全斌覺得奇怪，就釋放了此僧，隨後向此僧求食。此僧但云有肉無蔬，王全斌更奇。此僧端出一盆蒸豬頭給王公食用，其味甚美。王全斌很高興，便問此僧，除了能喝酒吃肉之外，你還有什麼本事，此僧自言能詩。於是王全斌令此僧賦蒸豚詩，此僧不假思索，揮筆立就，寫下了這首詩。王全斌大喜，贈之紫袈裟，並賜號為“蜀中詩僧”。 ^[1] 

失名僧，又作村寺僧、紫衣師，五代十國後期蜀中僧。生卒年、俗姓籍貫及生平履歷均已失考，大約公元955年前後在世。 ^[1]