蒲式耳

據美國大豆協會統計單位換算表，1BU大豆的重量是60lb（磅）或27.2154千克。同容積的棉籽為32lb；玉米56lb ；花生仁（弗吉尼亞產）17lb；花生仁（西班牙產）25lb；向日葵28lb。這僅是行業統計中習慣計量概念。但在貿易結算中，則以實際重量為準。

蒲式耳與千克的轉換在不同國家，以及不同農產品之間是有區別的。在大豆和小麥上，英、美、加拿大和澳大利亞，都是一樣的。一蒲式耳等於27.216千克。在玉米方面，雖然四個國家也都相同，比例則是不同的，一蒲式耳只為25.401千克。但在大麥方面，不僅比例不同，重量轉換也不相同。裸麥方面，英美和加拿大是一樣的，澳大利亞則又有所不同。

由此可見，這是一個相當複雜的問題。在外貿當中，千萬要當心。

品種：小麥、大豆 大麥 燕麥 玉米 裸麥

（一）英國：

千克/蒲式耳 27.216 22.680 17.690 25.401 25.401

磅/蒲式耳 60 50 39 56 56

（二）美國：

千克/蒲式耳 27.216 21.772 14.515 25.401 25.401

磅/蒲式耳 60 48 32 56 56

（三）加拿大：

千克/蒲式耳 27.216 21.772 15.422 25.401 25.401

磅/蒲式耳 60 48 34 56 56

（四）澳大利亞：

千克/蒲式耳 27.216 22.680 18.144 25.401 27.216

磅/蒲式耳 60 50 40 56 56

另附常用穀物品種國際單位換算標準

1噸大麥=45.93蒲式耳

1噸玉米=39.37蒲式耳

1噸麥芽=64.84蒲式耳

1噸燕麥=68.89蒲式耳

1噸稻穀=22.046英擔

1噸黑麥=39.37蒲式耳

1噸高粱=39.37蒲式耳

1噸大豆=36.9蒲式耳

1噸小麥=38.01蒲式耳

1蒲式耳大麥=48磅=21.772千克

1蒲式耳玉米=56磅=25.401千克

1蒲式耳稻穀=45磅=20.4千克

1蒲式耳麥芽=34磅=15.422千克

1蒲式耳土豆=60磅=27.1千克

1蒲式耳高粱=56磅=25.401千克

1蒲式耳大豆=60磅=27.1千克

1蒲式耳小麥=58磅=26.309千克 ^[2]