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蒜泥汁

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蒜泥汁菜名。原料為生蒜瓣、鹽、味精、麻油、鮮湯。
中文名
蒜泥汁
難    度
普通

目錄

  1. 1 做法

蒜泥汁做法

蒜瓣搗爛成泥，加調料、鮮湯調和，為白色。拌食葷素皆宜，如：蒜泥白肉、蒜泥豆角等。