葱

葱cōng

⒈ 多年生草本植物，葉圓筒狀，中空，莖葉有辣味，是常用的蔬菜或調味品，兼作藥用，品種很多：大葱。小葱。 ^[4] 

⒉ 〔葱頭〕ａ．多年生草本植物，地下有扁球形鱗，白色或略帶紫紅色，可食；ｂ．這種植物的鱗莖。亦稱“洋葱”。

⒊ 青色：葱翠。葱白。葱綠。葱蘢（形容草木青翠茂盛）。葱鬱。鬱鬱葱葱。

基本詞義

◎ 葱cōng

〈名〉

(1) (形聲。從艸，悤( cōng)聲。本義：葱，一種蔬菜) ^[4] 

(2) 有圓筒狀中空葉的植物之一 [onion]。多年生草本植物。葉子圓筒形，中空，鱗莖圓柱形，開小白花。種類很多。可作蔬菜或調味品，亦可作藥用

葱，葱菜也。——《説文》

葱有冬春二種，有胡葱、木葱、山葱，二月別小葱，六月別大葱，夏葱曰小，冬葱曰大。——《齊民要術》

指如削葱根，口如含朱丹。——《玉台新詠·古詩為焦仲卿妻作》

(3) 青綠色 [green]。如：葱青(淡淡的青綠色)；葱茜(葱倩。青綠色) ^[4] 

〔古文〕葱《唐韻》《正韻》倉紅切《集韻》《韻會》麤叢切，𠀤音聰。《説文》菜也。《本草》葱從悤，外直中空，有悤通之象也。《禮·內則》膾春用葱。

又劒名。《荀子·性惡篇》桓公之葱。

又《爾雅·釋器》靑謂之葱。《詩·小雅》有瑲葱珩。《注》葱，蒼也。《禮·玉藻》三命赤韍葱衡。

又山名。《後漢·章帝紀注》葱嶺，在燉煌西，其山高大多葱。

又《韻會》氣通達也。《方氏禮記解注》氣達為葱。《後漢·光武紀》望見舂陵，郭唶曰：氣佳哉，鬱鬱葱葱然。

又《集韻》初江切，音窻。《左傳·定九年》陽虎載葱靈，寢於其中而逃。《注》葱靈，輜車名。

又《韻補》葉千剛切，音倉。《黃庭經》五色雲氣紛靑葱，閉目內𦕎自相望。　《玉篇》俗作䓗。《五經文字》作葱。

（葱）《集韻》葱古作葱。注詳九畫。 ^[2] 

◎贛語 cung1

◎客家話 [海陸腔] cung1 [客英字典] cung1 [沙頭角腔] cung1 [寶安腔] cung1 [台灣四縣腔] cung1 [梅縣腔] cung1 [東莞腔] cung1 [陸豐腔] cung1

◎粵語 cung1

◎韓語 CHONG ^[1]