葡京茶餐廳

澳門—這一有着葡萄牙人四百多年來留下的歐洲文化，聰勤的澳門居民把它與固有的中國文化，融會貫通，薈萃成一種不同凡響、獨一無二的澳葡美食文化。而澳門著名餐飲、娛樂健身服務龍頭企業澳門麗晶集團正式把這種飲食文化發揚至中國。 葡京茶餐廳正是澳門麗晶集團旗下餐飲品牌。

招牌軟骨皇仔鴿——小小乳鴿經過十多種草藥的浸泡，再經過廚師的精心料理，終於可以粉墨登場了。鴿子皮脆肉香，一股濃郁的草藥香氣在口中久久回味。吃的時候還可以沾上一點焦鹽，再擠幾滴檸檬汁。

瑞士汁浸雞翅——一端上來便被它肥嘟嘟的樣子吸引住了，恨不得馬上咬一口。吃過以後才知道，原來它不是烤出來，而是用一種名叫瑞士汁的醬油浸熟的，做法很特別噢！醬香濃郁，略帶一點甜味，皮滑滑的，肉質細膩白嫩。

桂魚炒麪——面是經過炸制的，避風塘式的炒麪做法，面身香脆。桂魚肉質細膩、鮮美而且沒有魚刺，可謂是天生麗質，經過廚師妙手過油後，外脆裏嫩。最好淋上用魚骨熬製的芡汁，真是鮮上加鮮。

葡京茶餐廳已開設多10家餐廳，主要集中在上海，廣州等地區。