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菩薺
鎖定
菩薺,是莎草科荸薺屬的淺水性宿根草本。
[2]
有細長的匍匐根狀莖,在匍匐根狀莖的頂端生塊莖;稈多數,叢生,直立,圓柱狀;鞘近膜質,綠黃色,紫紅色或褐色,鞘口斜,頂端急尖;小堅果寬倒卵形,雙凸狀,頂端不縊縮;花果期5-10月。
[3]
菩薺又名荸薺,俗稱馬蹄,又稱地慄,因它形如馬蹄,又像栗子且在泥中結果而得名。
[2]
菩薺原產於印度,在中國分佈於廣西、江蘇、安徽、浙江、福建、廣東、湖南、湖北等低窪池水地區。
[4]
菩薺喜温、喜濕、怕冷;喜水源充足、肥沃的土壤。
[5]
菩薺的繁殖方式為球莖繁殖。
[6]
菩薺種含的磷價高,營養豐富,能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要,同時對牙齒、骨骼的發育有很大好處。
[7]
- 中文名
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菩薺
- 拉丁學名
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Heleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.
- 別 名
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馬蹄
水慄
芍
鳧茈
烏芋
展開
- 別名
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馬蹄
水慄
芍
鳧茈
烏芋
菩薺
地慄
馬蹄兒
錢葱
土慄
皮丘兒
收起
- 門
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被子植物門
- 綱
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單子葉植物綱
- 目
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禾本目
- 科
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莎草科
- 屬
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荸薺屬
- 種
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荸薺
- 亞 科
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藨草亞科
- 族
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藨草族
- 命名者及年代
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(Burm. f.) Trin.,1833
菩薺植物學史
菩薺又名荸薺,俗稱馬蹄,又稱地慄,因它形如馬蹄,又像栗子且在泥中結果而得名。
菩薺形態特徵
荸薺是莎草科植物荸薺地下
匍匐莖先端膨大的
球莖,有細長的匍匐
根狀莖,在匍匐根狀莖的頂端生
塊莖,俗葉荸薺。
菩薺(6張)
稈多數,叢生,直立,圓柱狀,高15-60釐米,直徑1.5-3毫米,有多數
橫隔膜,幹後稈表面現有節,但不明顯,灰綠色,光滑無毛。葉缺如,只在稈的基部有2-3個葉鞘;鞘近膜質,綠黃色,紫紅色或褐色,高2-20釐米,鞘口斜,頂端
急尖。
小穗頂生,圓柱狀,長1.5-4釐米,直徑6-7毫米,很淡綠色,頂端鈍或近急尖。
有多數花,在小穗基部有兩片鱗片中空無花,抱小穗基部一週;其餘鱗片全有花,鬆散地復瓦狀排列,寬長圓形或卵狀長圓形,頂端鈍圓,長3-5毫米,寬2.5-3.5(-4)毫米,背部灰綠色,近革質,邊緣為微黃色
幹膜質,全面有淡棕色細點,具一條中脈;下位剛毛7條;較小堅果長一倍半,有
倒刺;柱頭3。
小堅果寬倒卵形,雙凸狀,頂端不縊縮,長約2.4毫米,竟1.8毫米,成熟時棕色,光滑,稍黃微綠色,表面細胞呈四至六角形;
花柱基從寬的基部急驟變狹變扁而呈
三角形,不為
海綿質,基部具領狀的環,環寬與小堅果質地相同,寬約為小堅果的1/2。花果期5-10月。
[1]
菩薺生長環境
菩薺喜温、喜濕、怕冷;喜水源充足、肥沃的土壤。
[5]
菩薺的繁殖方式為球莖繁殖。
[6]
菩薺分佈範圍
菩薺原產於印度,在中國分佈於廣西、江蘇、安徽、浙江、福建、廣東、湖南、湖北等低窪池水地區。
[4]
菩薺繁殖方法
菩薺主要價值
菩薺種含的磷價高,營養豐富,能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要,同時對牙齒、骨骼的發育有很大好處。
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- 參考資料
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1.
荸薺
.植物智[引用日期2019-12-19]
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2.
仲崇鑫著,繪畫技法 水果,新世界出版社,2017.04,第58頁
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3.
江蘇豐縣常見資源植物彩色圖鑑,西北大學出版社,2019.09,第172頁
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4.
張衞明主編,一帶一路經濟植物,東南大學出版社,2017.12,第159頁
-
5.
南昌市農業老科技工作者協會編著,百種蔬菜栽培技術與營養保健,江西科學技術出版社,2017.02,第186頁
-
6.
楊丹,劉賢賢,程忠泉主編,桂北藥用植物資源現代研究,河海大學出版社,2019.03,第330頁
-
7.
仲崇鑫著,繪畫技法 水果,新世界出版社,2017.04,第58頁