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莎能奶羊

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莎能奶羊是偶蹄目洞角科山羊屬哺乳動物, [5-6]  又稱莎能奶山羊。 [7]  全身白毛,皮膚粉紅色。體格高大,結構勻稱,結實緊湊;頭長;頸長;體長;腿長;額寬,鼻直,耳薄長,眼大凸出;多數無角,有的有肉垂。母羊胸部豐滿,背腰平直,腹大而不下垂,後軀發達;公羊外頸部粗壯,前胸開闊,部分羊肩、背及股部生有長毛。 [7]  因以莎能鎮為主產區而得名。 [8] 
莎能奶羊除氣候嚴寒或酷暑地區外,幾乎各國都有飼養。在中國國內分佈很廣。 [9]  棲息於阿爾卑斯山區,生活在海拔1000米以上,四周環山的環境中。 [10]  性成熟較早,一般4月齡性成熟,8月齡就可配種。 [8]  繁殖率較高,頭胎多產單羔,二胎以上多產雙羔或多羔。 [11]  適於丘陵山地放牧,也能適應拴牧或舍飼。 [11] 
莎能奶羊體格高大,產奶多,適應性強。遺傳性穩定,改良土種羊效果顯著。 [11]  20世紀30年代引進中國,被廣泛用於改良當地奶山羊品種。 [7] 
動物界
脊索動物門
哺乳綱
偶蹄目Artiodactyla
牛科Bovidae
山羊屬Capra
亞    科
羊亞科Caprinae
羊族Caprini
亞    種
莎能奶羊
中文學名
莎能奶羊

莎能奶羊簡介

它以遺傳性能穩定、體型高大、泌乳性能好,乳汁質量高,繁殖能力強,適應性廣,抗病力強而遍佈世界各地,三十年代引進我國。

莎能奶羊外貌及生活習性

全身白毛,皮膚粉紅色,體格高大,結構勻稱,結實緊湊。具有頭長、頸長、體長、腿長的特點。額寬,鼻直,耳薄長,眼大凸出,眼球微黃,多數無角,有的有肉垂。母羊胸部豐滿,背腰平直,腹大而不下垂;後軀發達,乳房基部寬廣,形狀方圓,質地柔軟。公羊頸部粗壯,前胸開闊,體質結實,外形雄偉,尻部發育好,四肢端正,部分羊肩、背及股部生有長毛,羊只體質強健,適應性強,瘤胃發達,消化能力強,能充分利用各種青綠飼料,農作物秸稈。嘴唇靈活,門齒髮達,能夠啃食矮草,喜歡吃細枝嫩葉;活潑好動,善於攀登,喜乾燥,愛清潔,合羣性強,適於舍飼或放牧 [1] 
莎能奶山羊性成熟時間在2-4月齡,9月齡就可配種。利用年限可達10年以上。繁殖率高,產羔率在180%-200%左右。泌乳期8-10個月,以3-4胎泌乳量最高。平均年產奶800-900公斤,個體最高產奶量達1071公斤。

莎能奶羊品種特性

莎能奶山羊性成熟時間在2—4月齡,9月齡就可配種。利用年限可達 10 年以上。繁殖率高,產羔率在180—200%左右。泌乳期 8—10 個月,以 3—4 胎泌乳量最高。平均年產奶 800—900 千克,個體最高產奶量達1071千克。陝西是我國莎能奶羊生產發源地,是全國最大的莎能奶山羊良種繁育基地。其奶羊存欄數佔全國奶羊總數的45%,羊奶產量佔全國羊奶總產量的34% [2] 

莎能奶羊繁殖

羔羊的培育,不僅影響其生長髮育,而且可以影響其主要器官的發育和機能,從而影響其生產力。所以,羔羊培育的好壞與羊終生的生產性能高低關係很大,必須引起高度重視。
羔羊培育是奶山羊生產環節中十分重要的環節之一,羔羊培育的成敗直接決定着奶山羊生產性能的發揮,哺乳期過短或哺乳量過少會直接影響青年羊的發育,造成體重不足,體尺過小。此階段的目標就是要保證羔羊快速健康發育。有條件最好實施人工哺乳,這樣可將羔羊把生長髮育速度放在可控的範圍以內,為下階段青年羊培育乃至秋季集中配種打好基礎。
產房要求
防風、保温、乾燥、備足墊草、消毒、備好接產用的藥品器械及打號用品。
育羔室要求
環境要求通風、防風、乾燥,備齊保温設施、育羔工具、育羔籠、碗、架、食槽、温度計、消毒用的鍋、量杯、鬧鐘、爐子、煙筒、保健配方以及藥品。人工育羔過程分為初乳階段和常乳階段。初乳階段(0—7天)以羔羊隨母羊吃初乳為主,人工育羔階段(8—84天)為吃常乳階段,8—42天為哺乳前期,哺乳量逐漸增加,43—84天為哺乳後期,哺乳量逐漸減少直到斷乳。接生時要完成羔羊的稱重、打線號、分公母和登記編號等工作,為下一步育羔工作打好堅實基礎 [3] 

莎能奶羊在我國發展史

莎能奶山羊
莎能奶山羊(5張)
陝西是我國莎能奶羊生產發源地,是全國最大的莎能奶山羊良種繁育基地。其奶羊存欄數佔全國奶羊總數的45%,羊奶產量佔全國羊奶總產量的34%。從50年代開始,隴縣就與西北農林科技大學(原西北農業大學)聯盟,奶羊專家劉蔭武教授長年紮根農村進行奶山羊改良工作,目前隴縣奶山羊存欄數已達30多萬隻,已躍居陝西奶山羊基地之首。

莎能奶羊價值

2007年,晉中市扶貧基金會選擇在昔陽縣實施奶山羊扶貧養殖項目,從陝西省富平縣引進陝西西農莎能奶羊,採取以羊還羊的辦法,即縣奶山羊養殖辦公室給農户提供優質奶山羊種羊,3年後養殖户返還縣養殖辦35kg以上的母羊,養殖辦再提供給新的發展農户,如此滾動發展,在較短時間內,將奶山羊養殖業培育成農民脱貧致富的新型產業。 [4] 
參考資料
  • 1.    周金利.莎能奶山羊羔羊的安全培育[J].農村科學實驗,2016,(第2期).
  • 2.    周金利.莎能奶山羊羔羊安全培育[J].江西飼料,2016,(第4期).
  • 3.    趙海霞.莎能奶山羊的飼養管理[J].農業技術與裝備,2011,(第19期).
  • 4.    陳夢林.奶山羊的飼養[J].飼料研究,1984,(第1期).
  • 5.    梁國寧編,十二屬相趣談,甘肅少年兒童出版社,1988.11,第54頁
  • 6.    山羊 - 《中國大百科全書》第三版網絡版  .中國大百科全書[引用日期2023-07-03]
  • 7.    鬱兵,陶貴榮,何風琴著,中國經濟動物概論,陝西人民教育出版社,2019.01,第42頁
  • 8.    馬全瑞主編,奶山羊生產技術問答,中國農業大學出版社,2003.06,第5頁第6頁
  • 9.    劉延年,林炳春編,奶山羊飼養技術,山東科學技術出版社,1985.01,第4頁
  • 10.    王惠生,陳海萍編著,關中奶山羊科學飼養新技術,金盾出版社,2001.01,第4頁
  • 11.    劉明文等編,奶山羊專業户手冊,山東科學技術出版社,1985.01,第29頁
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