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茶葉感官審評術語

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《茶葉感官審評術語(GB/T 14487-2008)》主要技術差異如下：增加了普洱茶的常用術語；增加了閩南、閩北烏龍茶及廣東烏龍茶的常用術語；增加了綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶與壓制茶、白茶等茶類外形、內質各因子品質弊病的術語描述及註解；將原標準中附錄A“感官審評常用名詞”、附錄B“感官審評常用虛詞”作為本標準的規範性附錄。 [1] 
中文名
茶葉感官審評術語
作    者
中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
出版社
中國標準出版社
出版時間
2008年10月1日
頁    數
44 頁
開    本
16 開
ISBN
155066133948
外文名
Terms of Tea Sensory Tests
類    型
辭典與工具書
語    種
簡體中文
《茶葉感官審評術語(GB/T 14487-2008)》由中華全國供銷合作總社提出。由全國茶葉標準化技術委員會歸口。
參考資料