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茶荷
鎖定
茶荷是中國民間
泡茶用具。
茶道六用之一,系盛放待泡幹茶的器皿,形狀多為有引口的半球形,用以觀賞幹茶外形,通常用
竹、木、陶、
瓷、
錫等製成。
茶荷的功用與
茶則、
茶漏類似,皆為
置茶的用具,但茶荷更兼具
賞茶功能。主要用途是將茶葉由
茶罐移至
茶壺。主要有瓷器、竹製品,既實用又可當藝術品,一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。
- 中文名
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茶荷
- 類 型
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中國民間泡茶用具
- 形 狀
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多為有引口的半球形
- 材 料
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通常用竹、木、陶、瓷、錫等製成
- 用 途
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將茶葉由茶罐移至茶壺
- 相似用具
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茶則、茶漏
茶荷功用
然而,它在
置茶中也兼具以下多種功能:承裝茶葉後,供人欣賞茶葉的色澤和形狀,並據此評估沖泡方法及茶葉量多寡,之後才將茶葉倒入壺中。
此外,也有人會在茶荷中將茶葉略為壓碎,以增加茶湯濃度。好的瓷質茶荷本身就是工藝品,可是許多茶藝館略去茶荷不用,很是可惜。
[1]
茶荷使用
在用賞茶荷盛放茶葉時,泡茶者的手不能碰到茶荷的缺口部位,意識與茶葉潔淨衞生。用手拿賞茶荷時,拇指和其餘四指捏住茶荷兩側,放在
虎口處。另一隻手托住茶荷和底部。
- 參考資料
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1.
家藏經典文庫.《家藏經典文庫》:中國工商出版社,2013.02