茄苳

常綠或半常綠大喬木，高達40米，胸徑可達2.3米；樹幹圓滿通直，但分枝低，主幹較短；樹皮灰褐色至棕褐色，厚約1釐米，近平滑，老樹皮粗糙，內皮纖維質，稍脆；砍傷樹皮後流出汁液紅色，幹凝後變瘀血狀；木材鮮時有酸味，幹後無味，表面槽稜突起；小枝無毛。三出複葉，稀5小葉，總葉柄長8-20釐米；小葉片紙質，卵形、橢圓形、倒卵形或橢圓狀卵形，長7-15釐米，寬4-8釐米，頂端急尖或短尾狀漸尖，基部寬楔形至鈍，邊緣有淺鋸齒，每1釐米長有2-3個，幼時僅葉脈上被疏短柔毛，老漸無毛；頂生小葉柄長2-5釐米，側生小葉柄長5-20毫米；托葉膜質，披針形，長約8毫米，早落。花小，雌雄異株，多朵組成腋生的圓錐花序；雄花序長8-13釐米，被微柔毛至無毛；雌花序長15-27釐米，下垂；雄花：直徑達2.5毫米；萼片膜質，半圓形，內面凹成勺狀，外面被疏微柔毛；花絲短；退化雌蕊小，盾狀，被短柔毛；雌花：萼片長圓狀卵形，內面凹成勺狀，外面被疏微柔毛，邊緣膜質；子房光滑無毛，3-4室，花柱3-4，線形，頂端不分裂。果實漿果狀，圓球氣形或近圓球形，直徑6-13毫米，淡褐色；種子長圓形，長約5毫米。花期4-5月，果期8-10月。 ^[1] 

產於陝西、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、台灣、河南、湖北、湖南、廣東、海南、廣西、四川、貴州、雲南等省區，常生於海拔800米以下山地潮濕溝谷林中或平原栽培，尤以河邊堤岸或行道樹為多。幼樹稍耐蔭，喜水濕，為熱帶和亞熱帶常綠季雨林中的主要樹種。在土層深厚、濕潤肥沃的砂質壤土生長特別良好。分佈於印度、緬甸、泰國、老撾、柬寨埔、越南、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓、日本、澳大利亞和波利尼西亞等。

茄苳是陽性植物生長快速，耐熱、耐旱、耐濕、耐痰、抗風、耐鹼、抗污染、易移植、壽命長。 ^[3] 

使用播種育苗的繁殖方式。 ^[3] 

散孔材，導管管孔較大，直徑115-250微米，管孔每平方毫米平均11-12個。木材紅褐色，心材與邊材區別不甚明顯，結構細，質重、堅韌耐用、耐腐、耐水濕，氣幹比重0.69，可供建築、橋樑、車輛、造船、礦柱、枕木等用。果肉可釀酒。種子含油量30-54%，供食用，也可作潤滑油。樹皮可提取紅色染料。葉可作綠肥。 ^[1] 

成熟的果實為深褐色的漿果，雖可以食用但具有澀味，卻是小鳥喜愛啄食的果子。為公園、行道樹常見的綠化樹種，目前已被普遍大量栽植。

茄苳樹形壯碩，綠蔭效果佳，屬低維護優良行道樹，園景樹、遮蔭樹；可用於庭園、校園、公園、風景區、停車場等，單植、列植、羣植皆理想。 ^[3] 

可治肺虛久咳。用於久瀉久痢、瀉痢日久、氣陷腸滑。

茄苳的果實成熟可醃漬及藥用，將新鮮葉片塞人雞腹中烹煮就成為風味獨特的茄苓蒜頭雞。 ^[2]