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苦葫蘆
鎖定
- 別 名
- 苦瓠、藥壺盧、老柄葫蘆、亞腰葫蘆、小葫蘆
- 中文學名
- 苦葫蘆
- 界
- 植物界
- 門
- 被子植物門 Magnoliophyta
- 綱
- 雙子葉植物綱 Magnoliopsida
- 目
- 葫蘆目 Cucurbitales
- 科
- 葫蘆科 Cucurbitaceae
- 屬
- 葫蘆屬 Lagenaria
苦葫蘆形態特徵
一年生攀援草本。卷鬚有分枝。葉互生;葉片心狀卵形,2~4淺裂,先端短尖或鈍圓,邊緣具不規則波狀短齒,基部心形,葉兩面均被軟毛;葉柄很長。花雌雄同株,單生;雄花有長柄,較葉柄更長,雌花柄較短;萼漏斗狀5裂,裂齒狹三角形,被柔毛;花瓣5,白色,廣卵形;雄花花蕊3,花葯結合,雌花子房橢圓形,有絨毛,花柱短,柱頭3枚,各苦葫蘆2裂。果實初時被柔毛,淡綠色,熟後外殼變硬,光滑,呈白色或黃色,上下有兩個不等的果室,上室較下室為小,中間細縮如腰。種子白色,扁平,倒卵狀長橢圓形。花期7—8月
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苦葫蘆誤食症狀
苦葫蘆(又名:小葫蘆)(5張)
苦葫蘆中毒處理
苷毒素,這種毒素受熱不易破壞分解,食用糖苷毒素含量較高的瓠瓜可引致食物中毒。中毒時尚無特效的治療藥物,主要通過催吐、利尿和對症處理,可以多喝濃茶。廣西及國內其他省份曾經發生過多起類似的中毒事件。所以,市民進食時發現瓠瓜有苦味就不要食用,以免造成中毒
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苦葫蘆挑選提醒
苦瓠瓜與甜瓠瓜在外形上不好鑑別,但許多苦瓠瓜的形狀像白熾燈泡,有些外表凸凹不平,含有鹼糖甙毒素,具有黃蓮般的苦味,因此,提醒廣大市民和相關單位在購買葫蘆瓜時務必要睜大眼睛,注意辨別,不要購買形狀如白熾燈泡、外形凸凹不平的瓠瓜,在加工、烹製瓠瓜前應用舌尖舔嘗有無苦味,若有苦味不能食用。一旦發生食物中毒,應立即就近去醫院治療。
苦葫蘆藥材
苦葫蘆工藝品
苦葫蘆工藝品,又名匏器,葫蘆器,是一種將天然美與手工藝合為一體的傳統工藝品。最早是宮廷盛水用的工具,後來逐漸發展為皇宮貴族裝飾把玩的用品,制匏工藝也隨之受到皇家重視,製作工藝日漸精巧,清代康熙年間的匏器工藝發展到了高峯,出現了筆筒、花插、杯、碗、蟈蟈籠、蛐蛐罐等式樣新奇,紋飾豐富的匏器。