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芹菜軟腐病
鎖定
芹菜軟腐病又稱腐爛病，是由胡蘿蔔軟腐歐氏桿菌胡蘿蔔軟腐致病型侵染所引起的、發生在芹菜上的病害。主要危害葉柄基部。芹菜軟腐病是日光温室芹菜生產中常見病害之一。一般發病率在5-10%，嚴重時可達30%以上。
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芹菜軟腐病在中國各地均有發生。中國上海及長江中下游地區芹菜軟腐病的主要發病盛期在5-11月。年度間春、夏、秋季温度偏高、多雨的年份發病重；田塊間與易發芹菜軟腐病的作物連作（土壤中病原細菌積累多）、地勢低窪、排水不良的發病較重。
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芹菜軟腐病的防治方法主要以農業防治和化學防治為主。首先應實行兩年以上的輪作。在定植、中耕、除草等各種操作過程中，應避免傷根或使植株造成傷口。定植不宜過深，培土不應過高，以免葉柄埋入土中；及時防蟲，清潔田園。再結合化學藥劑進行防治。
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- 中文名
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芹菜軟腐病
- 別 名
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腐爛病
- 為害植物
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芹菜
- 為害部位
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葉柄基部
- 病 原
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胡蘿蔔軟腐歐氏桿菌胡蘿蔔軟腐致病型
芹菜軟腐病病原特徵
病原為胡蘿蔔軟腐歐氏桿菌胡蘿蔔軟腐致病型（
Erwinia carotovora subsp.
Carotovora (Jones) Bergeyetal.），屬細菌。
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菌體短桿狀，兩端圓，有2-8根周生鞭毛。不產生芽孢，革蘭氏染色陰性。
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病菌喜高温潮濕的環境。適宜發病的温度範圍為2-40℃；最適發病環境，温度為25-32℃、相對濕度90%以上。除危害芹菜外，還能危害
胡蘿蔔、
萵苣、
番茄、
馬鈴薯、
辣椒、
洋葱、
黃瓜及
十字花科蔬菜蘿蔔、大白菜、青菜、甘藍等20多種蔬菜。
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芹菜軟腐病為害症狀
芹菜軟腐病主要危害葉柄基部。苗期染病，出現心葉壞死腐爛，呈燒心狀。成株期主要發生在葉柄基部、莖基部和莖上。發病初期出現水漬狀淡褐色紡錘形或不規則形的凹陷病斑，後迅速擴展，呈黃褐色或黑褐色，內部組織腐爛並有惡臭味，乾燥後變黑色，最後僅殘留表皮和維管束，嚴重時生長點爛掉下垂，全株枯死。
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[2]
芹菜軟腐病侵染循環
致病細菌主要隨病株殘餘組織遺留在田間或堆肥中越冬。在環境條件適宜時，病菌借雨水、灌溉水及傳病昆蟲如黃條跳甲、小菜蛾、菜青蟲等傳播，從植株根部自然裂口、機械傷口、蟲傷口侵入，並進入導管潛伏繁殖，引起初、再次侵染。
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芹菜軟腐病流行規律
中國上海及長江中下游地區芹菜軟腐病的主要發病盛期在5-11月。年度間春、夏、秋季温度偏高、多雨的年份發病重；田塊間與易發芹菜軟腐病的作物連作（土壤中病原細菌積累多）、地勢低窪、排水不良的發病較重；栽培上有機基肥不足、夏秋季播種過早、種植過密、通風透光差、氮肥施用過多則發病重。
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芹菜軟腐病防治方法
芹菜軟腐病農業防治
輪作：芹菜軟腐病主要通過土壤等傳播，重茬地的土壤中易積累大量的病菌，連茬勢必易發病和加重病情。所以，應實行兩年以上的輪作。
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栽培管理：由於芹菜軟腐病菌首先是從植株的傷口處侵入，因此，植株傷口是發病的重要因素之一。為此，在定植、中耕、除草等各種操作過程中，應避免傷根或使植株造成傷口。定植不宜過深，培土不應過高，以免葉柄埋入土中；雨後及時排水；發現病株及時清除，並撒入石灰等消毒；發病期減少或停止澆水，防止大水漫灌。
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及時防蟲：昆蟲也能在植株上造成傷口，導致發病。所以，應及時防蟲。
[3]
清潔田園：田間出現病株後立即拔除，並用藥液及時處理，澆灌病株及其周圍健株，可減輕發病。收穫後及時清除病株殘體，並攜出田外深埋或燒燬，深翻土壤，加速病殘體的腐爛分解。
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芹菜軟腐病化學防治
發病初期，噴灑72%
農用鏈黴素可溶性粉劑3000-4000倍液、或1%鏈·土可濕性粉劑4000倍液、或50%
琥膠肥酸銅可濕性粉劑500-600倍液、或78%波爾·錳鋅可濕性粉劑500-600倍液、或47%春·王銅可濕性粉劑800倍液、或14%絡氨水劑350倍液等。每隔7-10天1次，連續防治2-3次。
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- 參考資料
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1.
魏野疇，符崇梅，張付平編.日光温室蔬菜花卉病蟲草害彩色圖譜.甘肅科學技術出版社.2015.05:99-100
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2.
金明弟，路鳳琴，李惠明,蔬菜職業農民技術指南,上海科學技術出版社,2018.05,第164-166頁
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3.
韋剛. 芹菜軟腐病的發生與防治[J]. 廣西植保, 1994, 03:43
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4.
中國農學會編,保護地蔬菜醫生,科學普及出版社,1995.02,第121-122頁
