花卉生產技術

李天容、朱小玲主編的《花卉生產技術》較詳細 地講解了花卉生產技術的基本知識和基本技能，以實 際 工作的任務流程順序安排教學內容，系統全面，圖文 並茂。內容包括花 卉生產設施及環境調節、花卉繁殖、草本花卉生產、 盆栽花卉生產、鮮 切花卉生產、水生花卉生產、花卉無土栽培和花圃規 劃及管理八大工作 任務。

本書適用於中等職業學校園林專業學生使用，也 可作為花卉園藝工的 培訓用書。

序

前言

項目1 花卉生產設施及環境調節

任務1.1 認識花卉生產設施及其結構

1.1.1 温室及其結構

1.1.2 大棚、陰棚及其結構

1.1.3 花卉栽培容器與生產機具

任務1.2 調節花卉生產的環境

1.2.1 基質配製

1.2.2 温度調節

1.2.3 濕度調節

1.2.4 光照調節

1.2.5 養分調節

1.2.6 氣體調節

項目2 花卉繁殖

任務2.1 播種育苗

2.1.1 種子的採收與貯藏

2.1.2 露地育苗技術——播前準備

2.1.3 露地育苗技術——播種方法

2.1.4 露地育苗技術——播種工序

2.1.5 露地育苗技術——播後管理

任務2.2 營養繁殖育苗

2.2.1 扦插繁殖

2.2.2 嫁接繁殖

2.2.3 分生繁殖

2.2.4 壓條繁殖

項目3 草本花卉生產

任務3.1 認識草本花卉生產要點

3.1.1 整地做牀

3.1.2 間苗、移苗

3.1.3 灌溉、施肥、中耕除草

3.1.4 整形修剪

3.1.5 防寒、降温與輪作

任務3.2 常見草本花卉生產綜合實訓

實訓1 雞冠花的生產

實訓2 芍藥的生產

實訓3 鬱金香的生產

項目4 盆栽花卉生產

任務4.1 盆栽花卉生產基質的處理

4.1.1 盆栽花卉種類的選擇

4.1.2 基質的選擇

任務4.2 盆栽基本方法

4.2.1 選盆

4.2.2 上盆

4.2.3 換盆(或翻盆)、倒盆、轉盆

任務4.3 盆栽花卉管理

4.3.1 肥水管理

4.3.2 整形修剪

4.3.3 盆栽花卉的出入棚管理

任務4.4 常見盆栽花卉生產綜合實訓

實訓1 天竺葵的生產

實訓2 晚香玉的生產

實訓3 桂花的生產

實訓4 蟹爪蘭的生產

項目5 鮮切花生產

任務5.1 認識鮮切花生產技術要點

5.1.1 鮮切花的分類

5.1.2 影響鮮切花質量的因素分析

5.1.3 鮮切花生產技術要點

任務5.2 鮮切花的採收、分級、貯運與保鮮

5.2.1 鮮切花的採收

5.2.2 鮮切花的貯運

5.2.3 鮮切花的保鮮

5.2.4 鮮切花保鮮劑

任務5.3 主要鮮切花的生產綜合實訓

實訓1 現代月季的生產

實訓2 百合的生產

實訓3 香石竹的生產

項目6 水生花卉生產

任務6.1 瞭解水生花卉的類型及生產環境

6.1.1 水生花卉的分類與主要栽培水生花卉

6.1.2 水生花卉的生長環境

任務6.2 水生花卉的栽培與管理

6.2.1 選擇適宜的生產種類或品種

6.2.2 選用適宜的繁殖方法

6.2.3 確定栽培方式與方法

6.2.4 管護

任務6.3 常見水生花卉生產綜合實訓

實訓1 荷花的生產

實訓2 再力花的生產

項目7 花卉無土栽培

任務7.1 認識花卉無土栽培

7.1.1 花卉無土栽培的優缺點

7.1.2 花卉無土栽培基質及設施

7.1.3 營養液的配製及使用

任務7.2 認識無土栽培技術

7.2.1 花卉無土栽培方法

7.2.2 花卉無土栽培的步驟

7.2.3 花卉土壤栽培改為無土栽培

7.2.4 部分常見花卉無土栽培

項目8 花圃規劃及管理

任務8.1 認識花圃規劃

8.1.1 花圃的種類

8.1.2 花圃的規劃

任務8.2 花圃的經營管理

8.2.1 生產管理

8.2.2 技術管理

8.2.3 經濟管理

參考文獻