良田鄉

印象良田(4張)

1949年，屬揭陽縣橫江區。

1957年，稱橫江鄉。

1958年，屬河婆人民公社。

1959年7月，由河婆人民公社分出，成立良田人民公社。

1965年，劃屬揭西縣。 ^[4] 

1976年11月，由良田人民公社劃出岸洋等6個生產大隊，建立西田人民公社。

1983年，良田、西田設區。

1986年12月，良田、西田設鄉。

2003年6月30日，西田鄉與良田鄉合併，稱良田鄉。 ^[1] 

截至2019年10月，良田鄉轄1個社區和10個行政村， ^[3]  鄉政府駐揭陽市揭西縣良田鄉下村。

良田鄉位於縣境西北部，東連五經富鎮，南連河婆街道，東南與南山鎮、龍潭鎮為鄰，西與五華縣棉洋鎮接壤，北與豐順縣八鄉山鎮毗鄰。 ^[1]  總面積130.17平方千米。 ^[2] 

良田鄉地處揭西縣西北部，高山聳立，山形崎嶇陡峭，山間多峽谷。 ^[4] 

良田鄉年均氣温19℃，年降水量2000~2200毫米。 ^[2] 

截至2018年末，良田鄉有户籍人口22100人。 ^[2] 

2017年，良田鄉農業總產值1.75億元，比2016年（下同）增長20.7%。地方公共財政預算收入2021.12萬元，增長99.4%；地方公共財政預算支出2021.12萬元，增長99.4%。全年固定資產投資1.25億元，社會消費品零售總額2.55億元。各項税收收入總額967.62萬元，增長3.9%，其中國税收入946.25萬元，增長3.9%；地税收入21.37萬元，增長1.6%。轄區內有農村商業銀行1家，各項存款餘額1842萬元。 ^[5] 

2017年，良田鄉農業生產總值1.75億元，其中種植業產值1.41億元，林業產值852.39萬元，牧業產值2433.08萬元，漁業產值74.78萬元。全鄉農田保護區666公頃，山地面積2666.67公頃，耕地面積1.09萬公頃，糧食播種面積698公頃，糧食總產量3264噸。水稻播種面積570公頃，總產量2535噸；蔬菜種植面積31公頃，總產量150噸；水果種植面積1510公頃，總產量1.13萬噸；茶葉種植面積407公頃，總產量2140噸。林地面積1.15萬公頃，森林覆蓋率79.4%。全年生豬出欄1萬頭，家禽（雞、鴨、鵝）出欄3.9萬隻，水產養殖總產量96噸。 ^[5] 

2017年，良田鄉有鎮區商鋪30多家，主要經營生活日用品、農產品等。全年社會消費品零售總額2.55億元，增長22%。 ^[5] 

良田鄉鄉內有主幹公路南北走向直通縣城，全長35公里，路基寬9米，水泥路面寬7米。全鄉有村道27條，長76.5公里，62個自然村中有60個開通公路，其中4個自然村5.5公里鋪上水泥路面。 ^[1] 

截至2017年末，良田鄉有中心幼兒園1所，在園幼兒126人，教職工11人；九年一貫制學校1所、完全小學2所、非完全小學7所、教學點1個，在校小學生263人，教職工77人（其中小學高級教師3人，小學一級教師職稱36人，大專以上學歷75人）；中學1所，在校初中生108人，中學教職工25人（其中大專以上學歷25人，中學高級教師職稱1人，中學一級教師職稱16人）。 ^[5] 

截至2017年末，良田鄉有文化站1個，廣播站1個，村級廣播站11個，文化活動廣場10個，老人文化活動中心5個，農家書屋11間。 ^[5] 

截至2017年末，良田鄉有衞生院1所，內設兒科、婦科、防疫科、B超室、門診部和住院部，有醫護人員31人，牀位8個；鄉村個體醫療站8個，醫務人員8人。是年，全鄉各醫療機構門診量4550人次，收治住院病人53例，醫療衞生業務收入5.6萬元。 ^[5] 

相傳古代村民居住分散，為統一交納地税，在今新建樓附近湊置一部分農田作為交税之用，故得名糧田。“糧”“良”同音，後人便改“糧”為“良”。 ^[6] 

良田鄉居民操客家話。 ^[7] 

揭西、普寧客屬地區均流行喝擂茶的習俗。北宋初年，潘仁美奉命南下攻打南漢，派一小分隊途經揭西進攻廣州。到了河婆，士兵水士不服，上吐下瀉，後來得到當地人的指點，喝擂茶治病。那些病倒了的士兵每人喝一大碗擂茶，次日全都痊癒了。後來，徵南人馬有一部分留下來屯田，於是擂茶不但在揭西，而且在粵北、湘西、贛南等客家人聚居的地方流傳下來，成為客家飲食民俗的一大特色。 ^[8] 

米呈，又叫“米花脆”，是一種盛行於揭西客家地區的經典茶料。米呈，在揭西客家地區是一種與擂茶齊名的傳統美食。據揭西縣誌記載，米呈是盛行於河婆、龍潭、坪上、五雲、上砂、良田等客家地區的地方特色美食，或作點心茶料，或作敬品禮品。在物質貧乏的年代，一碗擂茶、一塊米呈，是揭西客家地區人們招待客人的最高標準。 ^[9] 

良田鄉允莊樓是揭西現存較好的客家民居代表性建築，位於揭西縣良田鄉龍嶺村，為客家民居。始建於清朝，佔地面積約2800平方米（含門埕），坐東偏北向西偏南。允莊樓共有9個廳、18個天井，俗稱“九廳十八井”。以中間三進廳為中軸線，兩側設“彭城門第”“祿閣家風”2個旁門，左右以“景星門”“慶雲門”引領的側向建築羣向前伸出2間之長，形如拱衞。在建築上對稱與不對稱並存，消除了簡單對稱帶來的整體單調劃一感。2011年，允莊樓被列為揭西縣文物保護單位。 ^[10] 

良田鄉生態旅遊資源豐富，有獨山風景區、李望嶂自然保護區、南方人民銀行紀念館、茅坳戰役舊址、客家獨特建築九廳十八井等綠色、紅色和古色旅遊資源、景區景點，以及秀美村莊和大面積的梅園、李園、桃園、茶園。 ^[11]