舒化

舒化是伊利集團高端功能奶品牌，目前有4種產品，分別是：無乳糖牛奶全脂型、無乳糖牛奶低脂型、無乳糖牛奶高鈣型、無乳糖牛奶心活配方。 ^[2] 

舒化旗下無乳糖牛奶產品圖冊(4張)

亞洲近八成人口受乳糖不耐困擾，乳糖不耐人羣無法有效獲取牛奶中的營養，甚至會出現嘔吐、腹泄等不良反應 ^[3]  。伊利研發團隊歷經四年於2007年成功推出國內無乳糖牛奶品牌——舒化，該品牌產品的出現首次解決了困擾亞洲人的“乳糖不耐症”問題，並在首屆全球乳業大會上獲得了“最佳創新液態奶產品高度推薦獎”，這是中國乳製品第一次在國外獲獎,實現了中國乳業創新的歷史性突破。 ^[4]  “舒化旗下無乳糖牛奶”是國內第一款可以有效解決“乳糖不耐症”或乳糖酶缺乏問題的牛奶，也是首款水解率高達90%以上的高水解率低乳糖牛奶,它從根本上解決中國人羣健康飲奶問題。 ^[4] 

2007年，舒化的無乳糖牛奶在全球首屆乳業大會上獲的“最佳創新液態奶產品高度推薦獎” ^[5] 

2008年，舒化的無乳糖牛奶摘得第14屆世界食品科技大會“科技創新獎” ^[6] 

2009年，舒化的無乳糖牛奶榮獲“中國青少年營養促進改善獎“ ^[7] 

2011年，舒化的無乳糖牛奶榮膺“中國牛奶最具科技創新暨健康營養獎 ^[8] 

2012年，舒化的無乳糖牛奶在第13屆SIAL國際食品和飲料展覽會上榮獲SIAL產品創新獎 ^[9] 

2013年，舒化的無乳糖牛奶獲得中國營養科學大會“營養創新貢獻獎” ^[10] 

2014年，舒化的無乳糖牛奶在國際婦女兒童產業博覽會獲優秀產品獎 ^[11] 

2016年，舒化的無乳糖牛奶獲得國際無乳糖牛奶協會的認證，成為國際無乳糖牛奶協會的第一個中國成員 ^[12] 

2017年，舒化的無乳糖牛奶獲得“2017中國食品七星創新獎” ^[13] 

2019年，舒化成為博鰲亞洲論壇全球健康論壇大會唯一指定牛奶品牌 ^[14] 

中國發明專利，專利號ZL200710000802.2，專利名稱：一種低乳糖奶的製備方法 ^[15]